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Huaren
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爱咋咋地吧

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2021-08-21 14:17:42

有人说尼采的查拉圖斯特拉如是說是所有后来的鸡汤文的始祖,是那只熬汤的鸡


lanyin123 发表于 2021-08-21 13:04

哈哈,我正在熬鸡汤

Huaren
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qqwei27

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2021-08-21 14:18:01

回复 36292楼sunlight99的帖子

好看,我都看饿了

Huaren
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qqwei27

只看他

2021-08-21 14:18:15


打卡08/21


5826791



紫楹花2021 发表于 2021-08-21 13:28

👍

Huaren
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相遇于春天

只看他

2021-08-21 14:24:42

饭后打卡

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爱咋咋地吧

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2021-08-21 14:28:37

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:


1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡

2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩






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snowbudlet

只看他

2021-08-21 14:46:13

分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:


1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡

2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩







爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28

不用油的吧? 是空气炸锅?

Huaren
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夏天和海

只看他

2021-08-21 14:52:13

回复 36306楼爱咋咋地吧的帖子

这个不错啊,银鳕鱼英文是啥?空气炸锅?

Huaren
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爱咋咋地吧

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2021-08-21 15:02:51

不用油的吧? 是空气炸锅?


snowbudlet 发表于 2021-08-21 14:46

对,空气炸锅。银鳕鱼本来就很肥,你也可以在最上面抹一层油

Huaren
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爱咋咋地吧

只看他

2021-08-21 15:03:43

回复 36306楼爱咋咋地吧的帖子

这个不错啊,银鳕鱼英文是啥?空气炸锅?


夏天和海 发表于 2021-08-21 14:52

就是空气炸锅,chilean sea bass,我在Costco买的

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Huaren
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大雾散去

只看楼主

2021-08-21 15:05:19

对,空气炸锅。银鳕鱼本来就很肥,你也可以在最上面抹一层油


爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 15:02

多谢mm分享~ 烤12分钟需要翻面不?需要在空气炸锅的铁网上铺点什么不,还是直接把鱼块放上去,鱼皮的一面朝下?

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到底了