希望这篇科普能够让小费的话题消停一下
打工有2种：
(1) minimum wage 这种不用给小费，老板按照最低工资付工资，很多麦当劳打工的就是这样
(2) tips-minimum wage 这种基本工资只有2-3刀/小时，服务员的工资主要是通过小费获得。但是，如果他获得的小费不够minimum wage的算法，老板需要补齐
这就是各大老板到处声嘶力竭劝人给小费的原因
你不给，服务员该收多少收多少，
你多掏1块，老板少掏1块
me2me2 发表于 2022-09-05 15:21
每个州不一样的，有的州minimum wage就是cash，不能算小费。
有的州可以用小费抵。
大致上蓝州都是前者，红州是后者。
你搞笑的吧，交过delivery fee了， 他们deliver不需要serve，不需要收盘子，一趟送好多家，为啥要收小费，老板是按照minimum wage付给他们基本工资的
“Delivery和餐厅里吃小费金额一样。 ”
me2me2 发表于 2022-09-05 15:27
就是一个约定俗成的规矩，大家都知道。 你不认同这个规矩可以不点delivery。 可以自取或者堂食。 还有，老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围。
你的行为配得上断章取义这个成语
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:26
＋１
我不是笛声特客户，看来不用遵守sop了
iheartnyc 发表于 2022-09-05 15:27
反正小费又不是强制，直接说不给不就完了～～
按心情选？我心情一直不好，所以肯定选最低的。
stones 发表于 2022-09-05 15:26
选最低的没问题 都是老板建议范围之内的嘛 说明服务水平还有提高的空间，让你心情更好
每个州不一样的，有的州minimum wage就是cash，不能算小费。
有的州可以用小费抵。
大致上蓝州都是前者，红州是后者。
ChristinaW 发表于 2022-09-05 15:32
关键是 小费收不够的时候，老板都必须补齐，这个不管红州还是兰州都一样，基本工资都没保障的话，没人去当服务员
TL DR：小费的一部分是在给餐厅老板省钱，餐厅老板在转移他们和服务生的矛盾到顾客身上。
hourly rate分为两种
一种是mininum wage，就是我们熟知的，加州可能$15/hrs吧，例如subway/快餐/奶茶店 都是这个路数，所以可以不给小费
一种是tips-minimum wage，这个是给能收小费的岗的，大概$2-3/hr，大部分酒吧/餐厅是这种
当然也有给满正常mininum wage+tips的这种老板比较良心，不在讨论范畴之内。
好了，现在你可能感觉“啊，我不给小费他们赚的真的少，gov太坑了”
但是，作为一个实行很久的policy，它不可能这么坑，要不还谁去端盘子呢？
作为第二种，后面还有半句话
“如果是tips-min wage的人当日工作时间收到的小费+base 小于所在州要求的regular minimum wage，employer 需要补差价”
翻译过来就是
例如这个周min wage 15/hr，一天工作8hrs，一天正常base120。
一个服务生拿tips min wage2/hr，工作8hrs，一天base 16。 如果这个服务生今天运气不好，只拿到了60小费，老板要补齐120-60-16的部分。
结论分为三种：
1 收到小费小于104 老板要补齐16+不足的部分
2 收到小费大于104，服务生take all 老板支出16
所以，顾客是在帮老板省钱
有的人可能就说了：min wage也不够花啊，凭什么服务生就赚min wage？
这个问题不是顾客能决定的、想赚多请去跟gov说，跟顾客争论只能导致来这吃饭的人越来越少。
就是一个约定俗成的规矩，大家都知道。 你不认同这个规矩可以不点delivery。 可以自取或者堂食。 还有，老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:32
I don''t think it is a common rule
TL DR：小费的一部分是在给餐厅老板省钱，餐厅老板在转移他们和服务生的矛盾到顾客身上。
hourly rate分为两种
一种是mininum wage，就是我们熟知的，加州可能$15/hrs吧，例如subway/快餐/奶茶店 都是这个路数，所以可以不给小费
一种是tips-minimum wage，这个是给能收小费的岗的，大概$2-3/hr，大部分酒吧/餐厅是这种
当然也有给满正常mininum wage+tips的这种老板比较良心，不在讨论范畴之内。
好了，现在你可能感觉“啊，我不给小费他们赚的真的少，gov太坑了”
但是，作为一个实行很久的policy，它不可能这么坑，要不还谁去端盘子呢？
作为第二种，后面还有半句话
“如果是tips-min wage的人当日工作时间收到的小费+base 小于所在州要求的regular minimum wage，employer 需要补差价”
翻译过来就是
例如这个周min wage 15/hr，一天工作8hrs，一天正常base120。
一个服务生拿tips min wage2/hr，工作8hrs，一天base 16。 如果这个服务生今天运气不好，只拿到了60小费，老板要补齐120-60-16的部分。
结论分为三种：
1 收到小费小于104 老板要补齐16+不足的部分
2 收到小费大于104，服务生take all 老板支出16
所以，顾客是在帮老板省钱
有的人可能就说了：min wage也不够花啊，凭什么服务生就赚min wage？
这个问题不是顾客能决定的、想赚多请去跟gov说，跟顾客争论只能导致来这吃饭的人越来越少。
就是一个约定俗成的规矩，大家都知道。 你不认同这个规矩可以不点delivery。 可以自取或者堂食。 还有，老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:32
哈哈，这就是避重就轻吧：
"老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围"
老板怎么付工资当然matter啦，你们PUA顾客给小费的逻辑不就是：服务员很可怜，不给小费他们没法活下去吗？
事实是不管怎么算，只要服务员收到的小费不够minimum wage，就得老板补齐
小科普：TLDR：小费的一部分是在给餐厅老板省钱餐厅老板在转移他们和服务生的矛盾到顾客身上hourlyrate分为两种一种是mininumwage就是我们熟知的加州可能$15/hrs吧例如subway/快餐/奶茶店都是这个路数所以可以不给小费一种是tips-minimumwage这个是给能收小费的岗的大概$2-3/hr大部分酒吧/餐厅是这种当然也有给满正常mininumwage+tips的这种老板比较良心不在讨论范畴之内好了现在你可能感觉“啊我不给小费他们赚的真的少gov太坑了”但是作为一个实行很久的policy它不可能这么坑要不还谁去端盘子呢？作为第二种后面还有半句话“如果是tips-minwage的人当日工作时间收到的小费+base小于所在州要求的regularminimumwageemployer需要补差价”翻译过来就是例如这个周minwage15/hr一天工作8hrs一天正常base120一个服务生拿tipsminwage2/hr工作8hrs一天base16如果这个服务生今天运气不好只拿到了60小费老板要补齐120-60-16的部分结论分为三种：1收到小费小于104老板要补齐16+不足的部分2收到小费大于104服务生takeall老板支出16所以顾客是在帮老板省钱有的人可能就说了：minwage也不够花啊凭什么服务生就赚minwage？这个问题不是顾客能决定的、想赚多请去跟gov说跟顾客争论只能导致来这吃饭的人越来越少
性服务业跟客户要小费还可以理解。美国的服务行业就是垃圾，还好意思要小费
哈哈，这就是避重就轻吧：
"老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围"
老板怎么付工资当然matter啦，你们PUA顾客给小费的逻辑不就是：服务员很可怜，不给小费他们没法活下去吗？
事实是不管怎么算，只要服务员收到的小费不够minimum wage，就得老板补齐
小科普：TLDR：小费的一部分是在给餐厅老板省钱餐厅老板在转移他们和服务生的矛盾到顾客身上hourlyrate分为两种一种是mininumwage就是我们熟知的加州可能$15/hrs吧例如subway/快餐/奶茶店都是这个路数所以可以不给小费一种是tips-minimumwage这个是给能收小费的岗的大概$2-3/hr大部分酒吧/餐厅是这种当然也有给满正常mininumwage+tips的这种老板比较良心不在讨论范畴之内好了现在你可能感觉“啊我不给小费他们赚的真的少gov太坑了”但是作为一个实行很久的policy它不可能这么坑要不还谁去端盘子呢？作为第二种后面还有半句话“如果是tips-minwage的人当日工作时间收到的小费+base小于所在州要求的regularminimumwageemployer需要补差价”翻译过来就是例如这个周minwage15/hr一天工作8hrs一天正常base120一个服务生拿tipsminwage2/hr工作8hrs一天base16如果这个服务生今天运气不好只拿到了60小费老板要补齐120-60-16的部分结论分为三种：1收到小费小于104老板要补齐16+不足的部分2收到小费大于104服务生takeall老板支出16所以顾客是在帮老板省钱有的人可能就说了：minwage也不够花啊凭什么服务生就赚minwage？这个问题不是顾客能决定的、想赚多请去跟gov说跟顾客争论只能导致来这吃饭的人越来越少
me2me2 发表于 2022-09-05 15:40
你说话跟ＤＶ一样难懂～～
反正拿加州来说，最低工资是15块，老板就必须付１５块，你的小费另算。
不存在老板只付你１０刀，然后你每小时至少能拿５刀小费，加起来高于１５刀的做法，那要吃官司的～～
到底了
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