安东尼奥·帕尔米耶里 (Antonio Palmieri) 在 Piana del Sele 平原上呵护他的动物。水牛在需要的时候挤奶，接受按摩并听古典音乐。快乐水牛马苏里拉奶酪被认为是美味佳肴。

马泰拉.（意大利语：Matera）

马泰拉位于意大利南部巴西利卡塔大区，是马泰拉省的首府。这个小镇所在的小峡谷是由Gravina 河的侵蚀而产生。

马泰拉是因为Sassi 石窟民居的历史而闻名于世，Sassi 是意大利文石头的意思。

这里的石窟民居自1993年起，与石头教堂公园成为联合国教育科学文化组织的世界文化遗产。

马泰拉.（意大利语：Matera）

马泰拉位于意大利南部巴西利卡塔大区，是马泰拉省的首府。这个小镇所在的小峡谷是由Gravina 河的侵蚀而产生。

马泰拉是因为Sassi 石窟民居的历史而闻名于世，Sassi 是意大利文石头的意思。

这里的石窟民居自1993年起，与石头教堂公园成为联合国教育科学文化组织的世界文化遗产。

https://www.arte.tv/de/videos/054768-003-F/italien-meine-liebe/

Italien, meine Liebe ---- Sardiniens Westen

Die Dokureihe stellt verschiedene Regionen Italiens und ihre ganz besonderen Menschen vor. In dieser Folge: Sardinien ist die zweitgrößte Insel Italiens und berühmt für ihre Traumstrände. Langustenfischer zeigen, wie nachhaltiges Langustenfischen funktioniert. Im Nordwesten leben die weißen Esel, die nur auf der kleinen vorgelagerten Insel Asinara vorkommen.

Sardinien ist die zweitgrößte Insel Italiens und vor allem berühmt für ihre Traumstrände. Die Langustenfischer sind leidenschaftliche Gegner von Schleppnetzen und zeigen, wie nachhaltiges Langustenfischen funktioniert. In Tinnura, nahe dem Ort Bosa, lebt Pina Monne. Sie ist Muralistin, eine Künstlerin, die die Geschichte der Sarden auf Häuserwände malt. Im Nordwesten Sardiniens leben die einzigartigen weißen Esel, die nur auf der kleinen vorgelagerten Insel Asinara vorkommen. Ein Tierarzt betreut die Esel im Nationalpark regelmäßig. Auf den Weiden von Narbolia und Montiferru werden rote Rinder gezüchtet, aus deren Milch der traditionelle Käse, der Casizolu, hergestellt wird. Die Kräuter, die hier wachsen, geben dem Käse seine unverwechselbare Note. Tiere und Käse haben ein Slow-Food-Siegel. Raimondo Usai stellt die ungewöhnlichen Launeddas her. Dieses traditionelle sardische Blasinstrument wurde schon vor 3.000 Jahren gefertigt. Die heute gebauten Launeddas werden meist an Profi-Musiker verkauft. Am Ende der Reise durch Sardiniens Westen steht ein Besuch beim Modedesigner Luciano Bonino in der Altstadt von Cagliari an. Er ist ein Meister der Falten, und seine Modelle sind auch in internationalen Museen zu finden. Das Atelier des Designers liegt mitten in der alten Gasse, in der am ersten Mai die Prozession zu Ehren des Sant'' Efisio vorbeizieht. Der Heilige soll die Stadt einst von der Pest befreit haben.

意大利，我的爱——撒丁岛的西部

该系列纪录片介绍了意大利的不同地区及其非常特殊的人民。在这一集中：撒丁岛是意大利第二大岛，以其梦幻般的海滩而闻名。龙虾渔民展示了可持续龙虾捕捞的工作原理。白驴生活在西北部，仅在离岸小岛 Asinara 上发现。 撒丁岛是意大利第二大岛，最重要的是以其梦幻般的海滩而闻名。龙虾渔民是拖网捕捞的狂热反对者，他们展示了可持续龙虾捕捞的工作原理。 Pina Monne 住在靠近 Bosa 镇的 Tinnura。她是一位壁画家，一位在房屋墙壁上描绘撒丁岛历史的艺术家。在撒丁岛的西北部生活着独特的白驴，这种白驴只能在离岸小岛阿西纳拉（Asinara）上找到。兽医会定期照看国家公园里的驴。 Narbolia 和 Montiferru 的牧场上饲养着红牛，传统奶酪卡西佐卢就是用它们的牛奶制成的。这里生长的香草赋予奶酪明显的风味。动物和奶酪有一个缓慢的食物密封。 Raimondo Usai 创造了不寻常的 Launeddas。这种传统的撒丁岛管乐器制作于 3000 年前。今天建造的 Launeddas 主要出售给专业音乐家。在穿越撒丁岛西部的旅程结束时，您将拜访卡利亚里老城区的时装设计师 Luciano Bonino。他是折叠大师，他的模型也可以在国际博物馆中找到。设计师的工作室位于老街的中间，5 月 1 日，纪念 Sant''Efisio 的游行队伍在这里经过。据说圣人曾经将这座城市从瘟疫中解放出来。

https://www.arte.tv/de/videos/054768-003-F/italien-meine-liebe/