如果MM喜欢吃辣的鱼，我教你一个特别简单的做法：

去超市买那种酸辣或者麻辣鱼的调料，买新鲜鱼，把鱼洗干净后用盐，酱油，一点料酒还有QIAN粉拌在一起淹一小会儿（不用长），然后做锅，放一点油，油不用多，把鱼稍微两面煎一下（这样可以去腥。）然后就加水，再放如你买的调料，再加点糖（避免太辣），加盖子中火在锅里炖，20分钟左右，再把汁收得浓一点少一点就可以起锅了。

特别简单，而且这种做法油烟少，家里的鱼腥味道也少~

[此贴子已经被作者于2005-4-21 10:26:49编辑过]

这边的鸡肉绝对不好吃啊~

偶都是到中国超市买鸭子炖汤喝，对鸡汤一点欲望都没有拉~

mm..怎么惊人的相似啊..我lg也是属虎..不吃猪肉...牛肉倒是吃的...小笼包也吃...吃海鲜...也喜欢多加酱油...

我lg还不吃牛奶...

我正好相反，是个肉食者。。。很多lg喜欢的青菜现在他都吃不到啦，真可怜。

吃牛肉很不错啊，其实我lg除了对鸡蛋和西红柿，土豆丝，蒜苗，粉皮，豆腐之外，对什么都没什么兴趣。算起来他常吃的就是西红柿炒鸡蛋加豆腐，醋熘土豆丝，蒜苗炒鸡蛋粉皮，然后就没什么喜欢吃的了。我尽量给他加其他的菜和海鲜，他统统不爱吃，吃也是填饱肚子，敷衍我一下而已。口味那个重，恨不得所有的菜我都放酱油，咸咸的。最可气的是，前天他自己要吃土豆丝，还有剩的蒜苗粉皮，他吃到最后，偏要我给他炒一个鸡蛋。说是觉得没吃鸡蛋没吃饭一样。