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其实也是一种思路
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还是tim hortons的bagel哪
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有点卤煮的感觉了
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看过阎妮演的一个电视剧，她做鱼锅饼子，和这个类同。
就是煮一锅鱼，锅边贴玉米面饼子。不知道是哪里的美食。
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看过阎妮演的一个电视剧，她做鱼锅饼子，和这个类同。
就是煮一锅鱼，锅边贴玉米面饼子。不知道是哪里的美食。
chiffongirlx 发表于 2023-01-30 20:48
天津，饽饽熬小鱼
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看过阎妮演的一个电视剧，她做鱼锅饼子，和这个类同。
就是煮一锅鱼，锅边贴玉米面饼子。不知道是哪里的美食。
chiffongirlx 发表于 2023-01-30 20:48
哈！我也看过那个剧。她一不留神成了大间谍了。
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虽然我没吃过，这也很 make sense：底下煮，上面用铁锅烤 bagel，下面煮好了，上面也烤香了。
purplebasil 发表于 2023-01-30 11:10
同觉得make sense
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山东铁锅鱼也是炖鱼的铁锅贴一圈玉米饼子，很多饭店都有这道家常菜！
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看着不错啊
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到底了
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