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jasmine_ss
slow cooker
1637
19
2005-12-24 00:08:00
前几天看好多姐妹都在赞slow cooker 方便，今天去walmart搬了个回来。洗了洗就赶紧开始炖汤了，但是不管选high还是low ，水就是没有沸腾的迹象。有经验的姐妹可不可以给解释一下这个正常吗？![]()
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等3-4个小时就有沸腾的迹象了。
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谢谢mm回答。要那么久，果真是slow啊。那熬汤是选high好，还是low好呀？
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我一般是用一般的锅把水烧开了，才转移到slow cooker
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一般煲汤用high，快好的时候，或者保温的时候用low
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自己先把水烧开了再倒进slow cooker里, 你要等它个给你烧开, 真不知等到猴年马月啦.![]()
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以下是引用latus在2005-12-24 0:15:00的发言：
是因为这样快还是为了吃起来更放心呀？我一般是用一般的锅把水烧开了，才转移到slow cooker
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以下是引用ccnbbc在2005-12-24 0:17:00的发言：
自己先把水烧开了再倒进slow cooker里, 你要等它个给你烧开, 真不知等到猴年马月啦.![]()
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自己先把水烧开了再倒进slow cooker里, 你要等它个给你烧开, 真不知等到猴年马月啦.
哐噹，如果我炖一晚上是不是就不用先烧开了？我就是怕没烧开喝了闹肚子什么的。
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如果想让它煲overnight,可以选low.一大早起来就有的吃了。
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我有时用slow cocker做八宝粥，晚上把电源插上，早上起来一般就可以吃了。
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到底了
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