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Huaren
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luckyapple168

只看楼主

能把芝麻/核桃打成粉末状的机器有推荐吗

5600

10

2021-12-23 15:41:28

如题:能把芝麻核桃打成粉末状的机器有推荐吗?我用过打咖啡豆的机器,但是效果不好,不少芝麻还是完整的。

这种机器叫什么名字?破壁机? 还是粉碎机?英文叫什么名字?

多谢!

Huaren
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feifei1984

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2021-12-23 15:49:23

破壁机,我用blentek打过,但不会变成粉末,因为芝麻里边有油脂,是介于粉末和块状之间,打得是挺细的
Huaren
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hhg_ong

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2021-12-23 15:55:14

我用Vitamix,把芝麻打成酱了。不能多,因为油,太重

Huaren
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zyy813

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2021-12-23 16:08:03

打这种油脂多的粉末要加点炒过的糯米粉,或者糖之类的,不然会结块。 我用的vitamix

Huaren
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rainsnow

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2021-12-23 16:16:28

我用coffee grinder打黑芝麻挺好的,但是打核桃不行
Huaren
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兽兽

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2021-12-23 16:50:39

我用的vitamix,不能多,转速也不能太高。

Huaren
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theblingblings

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2021-12-23 17:14:24

我用vitamix能打成细细的小颗粒状,一次打很多也没关系。但是,如果边打边用temper能打成很细腻的芝麻泥,这种要每次少加一点。

Huaren
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Acad

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2021-12-23 17:17:05

coffee grinder

Huaren
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luckyapple168

只看楼主

2021-12-23 21:47:58

回复 1楼luckyapple168的帖子

谢谢大家的回复!节日快乐!

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Huaren
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123gwu

只看他

2021-12-26 14:32:49

我用coffee grinder,可以打黑芝麻

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到底了