我打算每天刷一刷，要有了来楼里通知一下。毕竟正品要卖接近$200，决定还是等一等
白色雪花锅没抢到。买了这个锅.做生煎饱.辣子鸡快应该可以。https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron-12-inch-braiser-with-glass-lid-blueberry---visual-imperfections-148130235/VI-US-1022080.html
白色雪花锅没抢到。买了这个锅.做生煎饱.辣子鸡快应该可以。https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron-12-inch-braiser-with-glass-lid-blueberry---visual-imperfections-148130235/VI-US-1022080.html
Happymom435 发表于 2023-12-23 16:29
这个价格也很好啊
这个小锅是不是可以做韩国泡菜锅之类的，昨天网上视频看到有个人拿这个小锅做豆腐汤,小锅米线什么的都不错
https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron---minis-6.5-inch-baby-wok-black-matte---visual-imperfections/VI-US-1004675.html?cgid=end-of-year-sale
这个小锅是不是可以做韩国泡菜锅之类的，昨天网上视频看到有个人拿这个小锅做豆腐汤,小锅米线什么的都不错
https://www.zwilling.com/us/staub-cast-iron---minis-6.5-inch-baby-wok-black-matte---visual-imperfections/VI-US-1004675.html?cgid=end-of-year-sale
fashionfun 发表于 2023-12-23 17:05
这个size是一人食 我起初也想买来着 于我家来说太小了 所以买了小黑 打算用来烤欧包 做韩式豆腐煲 蒜蓉海鲜煲这种
感觉太小了，菜翻个身就掉出来了，要是20cm左右可能更好。我想要个24cm的，鉴于我家锅太多，不是特别特别好看的或者功能特别完美的我就忍着。
我家有lodge的mini wok，大小感觉合适，就是没搪瓷层
这个颜色好看得很，白色发愣
longtai 发表于 2023-12-23 10:22
嗯呢 优雅的美 我看到小红书有人发雪花锅把handle也配成雪花的了 还有买了树锅的换成圣诞树的了 好可爱
铸铁锅的主要用途是炖烤煎，非要拿雪平锅的优势和铸铁锅的不嫩么优势的方面比，这不是难为人家么。或者拿雪平锅炖个牛尾试试呢？
说到加热速度，铸铁锅已经超越了我的想象，和不锈钢的差不太多
longtai 发表于 2023-12-23 10:19
求个美食达人炖牛尾的方子：）
到底了
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