谢谢大家的分享，因为家里煮饭可能会用到爆炒，所以最好是能移到墙边加高效的抽油烟机。另外一个就是总觉得，灶台和水池（切菜）的空间分开，不太好操作。。。
我家是Crawl space。因为完全没有做过，请教这个改道的工程是
1）请所在City的utility部门上门来施工，还是装修师傅就能操作？
2）改天然气通道到墙边 VS 完全封死天然气，在墙边另开220V电路，分别大概需要多少时间和费用？
3) 因为一并考虑重新装修厨房，不知道改道 和橱柜设计安装等的先后顺序该是怎样？
4）这种是否一定需要申请permit？
谢谢~
Claypark 发表于 2022-08-08 18:46
1你这个情况最好请一个General Contractor, GC来总的协调，不然容易返工，city utility跟你要做的没关系
2 天然气是plumber管道工负责，电路是Electrician电工负责，需要两边分别报价比较，价格跟你房子结构，煤气表，电表位置等等具体情况有关，不好说。
3 当然是先设计再做改造啊，设计的时候想好，最好有个GC用报价来比较取最佳方案
4 原则上只要改动水管道，电路的必需permit，就顶上加一个油烟机可以考虑不用permit，具体要求可以在所在城市的development services网站找到
关注，我们家也是cooktop再island上，sink在cook top对面靠墙，我一开始想把水池和sink对调位置。但是因为现在sink的位置有个大窗户，如果换成炉子我还得再窗户上面掉个抽油烟机。。。现在考虑不动水池，把炉子移到水池旁边，我自己再ikea上花了个简图。 但这样的话island上面就啥都没了。然后coop top，洗碗机和水池连在一起，队友又说很奇怪。妈呀真太麻烦了
你的冰箱在哪里？其它看起来还行。一般厨房三件套，水池，炉子，冰箱最好是成小三角形，因为他们之间会有最多的交集。
1） GC = General Contractor. 就总包工头吧应该叫。
2） Permit 可以是GC 申请 也可以你自己申请。你这工程算大的了，让GC去搞。
3）不知道你坐标哪里。湾区这边橱柜公司大多都不包安装的，但是有相识的师傅他们经常合作的会推荐给你。一般都是你自己找GC，然后GC会有自己的团队或者sub contractor去做水电气。橱柜公司只负责设计，画图，做柜子。然后需要GC自己去拉货和安装。第一次没经验的话，建议找个靠谱的GC，让他从头做到尾。缺点就是比较贵。
好的，谢谢，我也是听朋友说GC贵，希望能找到合适的！
1） GC = General Contractor. 就总包工头吧应该叫。
2） Permit 可以是GC 申请 也可以你自己申请。你这工程算大的了，让GC去搞。
3）不知道你坐标哪里。湾区这边橱柜公司大多都不包安装的，但是有相识的师傅他们经常合作的会推荐给你。一般都是你自己找GC，然后GC会有自己的团队或者sub contractor去做水电气。橱柜公司只负责设计，画图，做柜子。然后需要GC自己去拉货和安装。第一次没经验的话，建议找个靠谱的GC，让他从头做到尾。缺点就是比较贵。
gavin1989 发表于 2022-08-09 20:20
靠谱
再请教一个，这两种options，哪种灶台实用比较好，哪种工程更省钱？
1）中岛下面gas line封闭后，在墙边新安装一个220V的插头，使用电炉；
2）中岛下面gas line 封闭后，把gas 管道拉到墙边，使用天然气灶；
谢谢
再请教一个，这两种options，哪种灶台实用比较好，哪种工程更省钱？
1）中岛下面gas line封闭后，在墙边新安装一个220V的插头，使用电炉；
2）中岛下面gas line 封闭后，把gas 管道拉到墙边，使用天然气灶；
谢谢
Claypark 发表于 2022-08-10 22:57
1的情况会比较复杂。前提是看你家电箱允不允许你再加一个电炉。如果没有多余位置，需要升级电箱。应该会比2贵。
你这算大工程了，其实不管1还是2，花的钱差不了多少。省不了啥你也不会感觉出来。
做中国菜，我还是觉得气比较好。
如果你的厨房像图里这么美貌 先别改了 做个罩子烧饭用 烧完藏起来
如果厨房outdated 那还是重新挪位吧
到底了
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