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Huaren
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triblue

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2019-12-03 21:00:56

器材党
Huaren
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triblue

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2019-12-03 21:02:39

我有两个staub的铸铁锅,一个做饭一个煲汤,两把miyabi的菜刀
一个木头砧板
没了
pineappletin 发表于 12/3/2019 11:58:05 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82029388#82029388][img][/img][/url]

MM家厨房肯定特别整洁干净!
Huaren
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guoke1

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2019-12-03 21:14:09

回复 [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&page=8#82034544]75楼笨小囡的帖子[/url]
我吃不太出电饭锅和instant pot煮出来的区别。。。 不想用电饭锅的原因是所有日本韩国电饭锅都有涂层。 这个instant pot是全不锈钢的。我到日本特意找不锈钢内胆的电饭锅怎么也找不到,放弃了就用instant pot
Huaren
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UpToDay

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2019-12-03 21:17:22

好贴先收藏等更新 我家厨房的武器们大点评之厨房电器(今天不更了,填坑中,性急勿入)自从来了美国,我就成为了工具控。工欲善其事,必先利其器是我的motto. 我就把我的厨房武器们按照使用率高低来给大家介绍一下吧。再加上我是个懒人,能用机器的就不用手。所以东西越来越多。 现在占了十几楼。其实还有两个闲置的,一个electric wok ,以前教书时给孩子做蛋炒饭很有用。一个电炸锅,也可以煮东西。 刚刚经提醒,我的非电器锅们,还有刀具只能另开一贴了。这一帖都是小电器。 先占好楼。尽快填坑。会不断修改。
Huaren
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xiaochun_2000

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2019-12-03 21:23:05

我来看捷赛炒菜锅的,买了N年用了两次闲置,等LZ填坑
Huaren
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ivorymist

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2019-12-03 22:24:42

回复 [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82033373#82033373]62楼爱睡觉的小熊的帖子[/url]

电饭锅,电高压锅, 慢炖锅 这3个可以用一个电高压锅解决了 (觉得不够用可以多买个内锅)。 我用了instant pot以后就把电饭锅淘汰了, 慢炖锅还留着不过几乎没用过了

guoke1 发表于 12/3/2019 6:52:16 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82033768#82033768][img][/img][/url]

我现在这三个都在台面上,各司其职。晚饭着急的时候电饭锅给孩子做米饭,高压锅同时就炖排骨了。早上我是用高压锅蒸地瓜,前天晚上放一点点水,地瓜放小架子上,定时。慢锅里经常是各种汤水,红豆薏米水,绿豆汤,家里有什么豆子杂米就扔进去慢煮,大人加点玉米地瓜就算主食了。
Huaren
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Daylight

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2019-12-03 22:27:39

都以为是自己发的贴。单纯说 1. steamer , 推荐Cuisinart STM-1000 Digital Glass Steamer, 要更实用,可以做小盅的汽锅鸡,因为水汽是从上面下来的。 2. 烧水壶,Zojirushi方便。选有真空功能的vacuum 功能的,温度选择多,vacuum一天下来水都能保持warm最后自己凉掉。或是晚上vacuum,第二天当凉白开。
Huaren
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annvivi0809

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2019-12-03 23:27:47

楼主这么多厨房武器,如何收纳啊
Huaren
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bradybunch

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2019-12-03 23:55:07

坐等。。。
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Huaren
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joylee

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2019-12-04 00:02:07

mark..........
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到底了