会的,这也是我更喜欢LC的原因。
我两个牌子的锅都有好几个,有人说LC的里面是白色不容易洗干净,我觉得正相反,LC里面有一层岫保护的,用完以后用小苏打和热水里里外外都能洗的干干净净,然后用纸巾擦干净就好了,特别好打理,同时LC同等大小的锅也比staub的会轻一些。
staub里面用小苏打洗干净以后,好像把保护膜洗掉了一样,没有光泽,需要抹点油,但是如果有一段时间不用,就会有股哈喇味。所以我现在洗干净staub锅以后用沾了一点油的纸巾把里面擦一遍,再用大火热一下,把油烟挥发掉,这样会好一些。还有就是,买锅时候带来的锅和锅盖之间的塑料小支架千万别扔,每次把锅收起来以前都要把它们放回去,可以有空气流通,避免有味道或者生锈。
微微一笑usa 发表于 2022-11-11 17:19
这种锅不需要抹油啊。。。那些架子我以为是为了不让盖子磕到锅。。。
之前deal的时候是$99买的。通膨真的是30%啊
lotusever 发表于 2022-11-11 15:59
+1
我不是太喜欢staub的cherry色,我的都是rustic red的,还有白色。颜色选择确实是lc多。但是跟staub比,我觉得lc单薄了点,煮东西也是staub更胜一筹。lc也有好处,比较轻就没那么考验臂力和腕力。清洁的话,店里人说他们自己也用bar keepers friends。现在zwilling的outlet店还有25% off非常划算。
我不是太喜欢staub的cherry色,我的都是rustic red的,还有白色。颜色选择确实是lc多。但是跟staub比,我觉得lc单薄了点,煮东西也是staub更胜一筹。lc也有好处,比较轻就没那么考验臂力和腕力。清洁的话,店里人说他们自己也用bar keepers friends。现在zwilling的outlet店还有25% off非常划算。
小青龙 发表于 2022-11-11 22:17
白色会不会显脏?我好像有红色,黄色,蓝色。这个锅是真的重!没买7qt的就是觉得太重了实在...
我家有个5.75qt椭圆形的,N多年前130入的,10次都没用上,还是4qt的最实用。
得对比看,le creuset的颜色非常亮,而且有渐进,staub的即便是红色也是暗红,猪肝红,le creuset
的是鲜艳的樱桃红
Oneandonly 发表于 2022-11-11 08:58
这个我买之前有对比过
我最后买了le creuset的
炸油条丸子我用lodge没有涂层的那个铸铁wok 耐高温 用一次真不容易 太重了
skyfi 发表于 2022-11-11 16:55
用铸铁锅炸油条有点大才小用了, 普通锅完全可以胜任这个。它主要用在焖炖然后保持原汁原味这块。
我家有个5.75qt椭圆形的,N多年前130入的,10次都没用上,还是4qt的最实用。
kissingsherry 发表于 2022-11-11 22:34
5.75的炖鸡炖鸭子可以整个放进去吗?
到底了
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