说错了，还是猪肉。英文应该是 spare rib roast
重庆火锅里的老肉片是猪的什么部位? 老肉片只能选取猪身上叫做“眉毛肉”又称梅花肉的位置，才能保证其越煮越嫩。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。而且这个部分的肉质最佳，放在火锅里是再好不过，一来梅花肉越煮越嫩，正好搭配火锅底料的麻辣鲜香，能够充分的入味。二来梅花肉被称为猪身上最好的一块肉，肥瘦相间，像雪花一样分部均匀，有质感，口感绝佳。除了用来作为火锅的食材，梅花肉用来做蜜汁香煎猪排也是最好的选择。
长点心吧 发表于 2021-05-13 15:07
你也太厉害了，连猪的各个部位图都给我们科普了，原来他说的老肉片就是我们那里说的眉条肉做的肉片，嫩嫩的。嫩到极致就是老。
说错了，还是猪肉。英文应该是 spare rib roast
重庆火锅里的老肉片是猪的什么部位? 老肉片只能选取猪身上叫做“眉毛肉”又称梅花肉的位置，才能保证其越煮越嫩。据说每只猪身上的这块肉只有五六斤，大约有二十厘米长，横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。而且这个部分的肉质最佳，放在火锅里是再好不过，一来梅花肉越煮越嫩，正好搭配火锅底料的麻辣鲜香，能够充分的入味。二来梅花肉被称为猪身上最好的一块肉，肥瘦相间，像雪花一样分部均匀，有质感，口感绝佳。除了用来作为火锅的食材，梅花肉用来做蜜汁香煎猪排也是最好的选择。
长点心吧 发表于 2021-05-13 15:07
啊啊啊，等不及今晚的海报了。
余生再加把劲搞点update出来啊，顾魏现在真的抢不过顾一野的风头
百威爸爸太会搞了，去年是要他红，今年就是要红的发紫。
maybe.fang 发表于 2021-05-13 15:08
厉害， 我才get 到这个点。 嗯嗯， 百威的广告一直都不错，寓意都很好，又特别高大上。 以前看那个讽刺绿瓶的，乐死我了
家里没有人愿意接收啤酒，但想要这个动画本……
微博上看到的伪海报，可以搬吗？好喜欢前面5张
微博上看到的伪海报，可以搬吗？好喜欢前面5张
好多人啊 发表于 2021-05-13 15:25
summersizzler 发表于 2021-05-13 15:25
到底了
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