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isabella2012
炒年糕,祝大家新年好!
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2012-01-15 21:57:00
炒年糕,祝大家新年好![upload=jpg,niangao.jpg]UploadFile/2012-1/2012115232951455.jpg[/upload]
[此贴子已经被作者于2012/1/15 23:02:10编辑过]
哇,看着就好吃,我爸爸以前都这么做年糕,好好吃,离开家以后我再也没吃过。mm年糕要先煮熟吗?怎么煮才能不粘锅底呐?
对呀,年糕特别容易粘锅,我是先把年糕泡几小时后用清水煮一下,因为水多,年糕就飘在上面,不粘。然后炒香菇,冬笋,菜,都炒的差不多了再把煮好的年糕放进去,炒一小会儿就出锅,就不大粘炒锅了。
看着就很好吃
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到底了
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