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isabella2012
炒年糕，祝大家新年好！
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2012-01-15 21:57:00
炒年糕，祝大家新年好！[upload=jpg,niangao.jpg]UploadFile/2012-1/2012115232951455.jpg[/upload]
[此贴子已经被作者于2012/1/15 23:02:10编辑过]
哇，看着就好吃，我爸爸以前都这么做年糕，好好吃，离开家以后我再也没吃过。mm年糕要先煮熟吗？怎么煮才能不粘锅底呐？
对呀，年糕特别容易粘锅，我是先把年糕泡几小时后用清水煮一下，因为水多，年糕就飘在上面，不粘。然后炒香菇，冬笋，菜，都炒的差不多了再把煮好的年糕放进去，炒一小会儿就出锅，就不大粘炒锅了。
看着就很好吃
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到底了
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