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Huaren
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violettulip

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2012-01-17 15:24:00

以下是引用凌波在1/17/2012 3:20:00 PM的发言:
新楼开张:http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=380&id=1142406&page=1&star=2

So early... 
Huaren
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crystalyysu

只看他

2012-01-17 15:25:00

有,我们家的就是。
可以接4个摄像头。
Lorex的
以下是引用凌波在1/17/2012 2:51:00 PM的发言:
有没有那种一套2个摄像头,在1个监视器上可以同时看的,就省得我买两套了。。。

Huaren
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SUPERSUPER

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2012-01-17 15:26:00

以下是引用凌波在1/17/2012 3:20:00 PM的发言:
新楼开张:http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=380&id=1142406&page=1&star=2

蓝妈那个要首页哈
Huaren
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crystalyysu

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2012-01-17 15:27:00

大壮喜欢撕杂志,然后团成小块当石头,和他那些建筑工程车一起玩铲石头运石头。
以下是引用凌波在1/17/2012 2:52:00 PM的发言:
问大家一下,都怎么处理不要的杂志的?直接扔垃圾箱觉得有点可惜,有没有什么地方可以回收再利用的?
Huaren
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crystalyysu

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2012-01-17 15:31:00

 终于看到炒饭了,
super太酷了,太有范儿了。
私家照那张嘴巴笑得还有点歪歪坏
Huaren
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luckylife

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2012-01-17 15:38:00

以下是引用臭臭张在1/17/2012 11:54:00 AM的发言:
仔仔天天在家

就是说

仔仔爱妈妈

仔仔爱爸爸

仔仔爱奶奶

仔仔爱爷爷

仔仔 姨姨

因为爱姨姨 说不起来

今儿个早上 坐在床头 拍着自己的小肉胸脯 大喊一声 仔仔爱美丽

俺家仔仔比不得嘟嘟哈 也就能说这几个字哈 还不成句子

文盲妈已经很开心了

 


仔仔嘴太甜了, 以后小两口斗嘴, 靠女婿活跃气氛了。 俺家还没说过爱。 也不轻易亲亲。

Huaren
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orchi

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2012-01-17 15:39:00

以下是引用skybluebluesky在1/17/2012 3:05:00 PM的发言:
哈,我把我仅有的一点和面食有关的东西都给你吧。我没有严格按照酱肉包的房子来,我家没有他要求的酱,我用的甜面酱,肥肉也没用,不健康啊,我用的烧软的泡饭切碎,所以成品不够油,不过我OK啦

http://www.huaren.us/dispbbs.asp?boardid=222&id=666019&page=8&star=1

http://maggieinuk.pixnet.net/blog/post/977624-%E3%80%90%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A9%9F%E7%BF%92%E4%BD%9C%E3%80%91%E6%B9%AF%E7%A8%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E9%BA%B5%E5%8C%85

http://blog.sina.com.cn/s/blog_8837858001012phn.html

花卷
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=8585


酱肉包子馅的做法


http://blog.sina.com.cn/s/blog_6739cd680100iasw.html



面包机做鱼园子
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=20734

跟大家share我家面包机做饺子皮的方子:

高粉(bread flour)3又1/2杯,水1杯,蛋1个,油1大匙,盐少量。用面包机的dough功能或者sweet功能(但是在发之前把机器关掉,面团取出)。

用高粉比中粉(all-purpose)更筋道,加蛋可以确保皮不容易破。

前面有mm提到面和水的比例问题,其实各种方子都是S的,但是因为各地环境的不同,用方子的时候要灵活些,实验几次就可以自己根据需要调整了。比如我以前在中部住,比较干燥,面团就需要多些水;现在住的地方靠海,空气比较湿润,还用同样分量的水和出来的面就有点软了。。。所以别把材料扔进面包机就以为完事了,机器开始工作后可以在一旁看看,和面的中途还可以打开盖用手感觉一下面团的软硬,好及时调整。调整的时候别一下加太多面粉或水,一次一大匙就可以了。这样才可以找准适合的方子。另外,面包机和面的时候如果材料比较多,粉容易扬起来,弄得比较messy,可以拿个小橡皮刮刀,和面的中途把面包机内胆刮刮就行了,而且最后内胆也好清洗。

面包机的基本原则是液体类先放,上面盖满粉类(遮住看不见液体为止),如果是发面类东东要把yeast均匀撒在最上面。注意yeast别直接跟盐糖之类接触。

葱油饼的做法
http://zhushi.abang.com/od/zhushi/a/congyoubing.htm
http://bbs.wenxuecity.com/greenonionpie/1027726.html
http://bbs.wenxuecity.com/greenonionpie/704029.html

banana bread
http://allrecipes.com/recipe/banana-bread---quick-bread-for-machines/

教主pizza
pizza dough:

2 1/2 teaspoon yeast +1 teaspoon suger+1/2 cup warm water
在大盆里和一起, 盖毛巾15-30分钟, 如果上面有泡沫,就好了.

然后往这个盆里加1 1/2cup warm water, 1 Tablespoon salt, 1 Tablespoon olive oil
大概和两下,
然后往这盆加面粉, 半杯半杯的加, 大概要3 1/2cup, 加到能揉成面团为止.
面团有点粘不光滑也无所谓, 再在面团表面摸点橄榄油,
盖上毛巾, 发酵1-2小时.

然后揉压几下, 粘手的话沾点面粉.
切成四块, 每块大概弄成个圆饼形状, 不用很薄的, 直径15-20厘米就差不多了.
然后再发酵20分钟.

最后把每个圆饼放烤盘里, 压(我是直接用手拽)成大概直径40厘米的饼,
其实形状无所谓, 反正就大概那么大, 我昨天做的都块是放的了.
饼就好了.
上面的东西随便撒

350度烤12-15分钟.
你看边有点微黄就好了.


我看到水晶准备了各色青红黄椒,蘑菇,西红柿


都切成小丁,


再撒上basil,cheese,done!


 


水晶说各色蔬菜都可以,绿叶子菜也行。fruits work too




买那种cheese丝的,萨上去就成了

要加西红柿酱先,然后cheese,然后各种物件,再加一层cheese

西红柿那个应该够咸了,不用加盐

肉看你吃什么的了,一般不用腌。也可以用ham啊什么的

总之:充分发挥想象力!只要能熟了吃的,都可以上!





mark mark

Huaren
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luckylife

只看他

2012-01-17 15:39:00

以下是引用淡定帝在1/17/2012 12:22:00 PM的发言:
bless小新,bless能能,bless大壮!



Huaren
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bluejade

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2012-01-17 15:50:00

以下是引用crystalyysu在1/17/2012 3:25:00 PM的发言:
有,我们家的就是。
可以接4个摄像头。
Lorex的

太有追求啦!!!!!!!!

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Huaren
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bluejade

只看他

2012-01-17 15:51:00

以下是引用crystalyysu在1/17/2012 3:27:00 PM的发言:
大壮喜欢撕杂志,然后团成小块当石头,和他那些建筑工程车一起玩铲石头运石头。

杂志不是含有很高的BPA?

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到底了