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Huaren
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HapiPea

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2013-05-30 13:05:00

以下是引用lilywind在5/30/2013 12:59:00 PM的发言:

不知道呢,年纪大了

少来!
Huaren
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HapiPea

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2013-05-30 13:05:00

对了,lily, 打算什么时候做蛋黄酥?嘿嘿
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lilywind

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2013-05-30 13:07:00

以下是引用HapiPea在5/30/2013 1:05:00 PM的发言:
对了,lily, 打算什么时候做蛋黄酥?嘿嘿

我昨天看了繁体字的方子和不熟悉的度量,好犹豫啊 不过你这么催促,要不我这两个周末试验一下?
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HapiPea

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2013-05-30 13:15:00

以下是引用lilywind在5/30/2013 1:07:00 PM的发言:

我昨天看了繁体字的方子和不熟悉的度量,好犹豫啊 不过你这么催促,要不我这两个周末试验一下?

就这个周末吧,哈哈
Huaren
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HapiPea

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2013-05-30 13:16:00

以下是引用lilywind在5/30/2013 1:07:00 PM的发言:

我昨天看了繁体字的方子和不熟悉的度量,好犹豫啊 不过你这么催促,要不我这两个周末试验一下?

第一次会有一定的难度,特别是那些酥皮、油皮部分,不过多看几次录像就好了
Huaren
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HapiPea

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2013-05-30 13:17:00

以下是引用lilywind在5/30/2013 1:07:00 PM的发言:

我昨天看了繁体字的方子和不熟悉的度量,好犹豫啊 不过你这么催促,要不我这两个周末试验一下?

文字部分不重要,看录像,多看几次,做到哪里就看到哪里,会更容易一些。你用仙女给的配方也行,用网站自己的配方也行
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HapiPea

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2013-05-30 13:18:00

我最近两次做,都是网站的配方,做了24个。原配方是做15个的,其实我觉得也没什么,不就是分面团的时候,分得小一点而已嘛
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2013-05-30 13:25:00

Huaren
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ile628

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2013-05-30 13:26:00

娃暑假了,开始斗智斗勇都体力
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Huaren
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ile628

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2013-05-30 13:27:00

以下是引用HapiPea在5/30/2013 1:18:00 PM的发言:
我最近两次做,都是网站的配方,做了24个。原配方是做15个的,其实我觉得也没什么,不就是分面团的时候,分得小一点而已嘛

难怪你说我做的大,你做的小。。。
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到底了