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Huaren
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HOTCOOL

只看楼主

求问超市买的salami是生吃还是熟吃啊?

15374

4

2016-05-11 09:47:12

在超市买了一盒salami, 我感觉应该生吃,配烤面包之类的,但是看起来又像是生肉,应该煎一煎再吃,求问各位有见识的mm们指点指点到底该怎么吃呢?

3870584

Huaren
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孔雀翎

只看他

2016-05-11 09:54:12

是dry-cured的肉类,直接吃,不需要加热吧,味道会变。当然如果你不习惯这么吃,加热过吃也可以,可是风味会不一样。
Huaren
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iamloves

只看他

2016-05-11 09:58:56

直接吃,没见过加热吃的。。。。。
Huaren
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wuyutian

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2016-05-11 09:59:33

这是smoke meat 直接吃 煎了就只有油渣了
Huaren
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HOTCOOL

只看楼主

2016-05-11 10:06:13

谢谢各位mm的解释啦,那我就放心的生吃了,主要是之前吃冷冻菜吃拉肚子了(后来才知道好多冷冻菜被招回了),现在草木皆兵啊
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到底了