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Huaren
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likewatersun

只看楼主

发一个闲话贴:有人像我一样喜欢吃麻辣的菜但是超级不喜欢辣椒碎的口感吗?

2179

5

2016-05-31 12:08:52

最典型的例子是酸辣粉。本来是红薯粉QQ糯软的口感,突然一片碎辣椒,像是牛皮纸一样粘在舌头上,扫兴之极。
Huaren
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canaled

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2016-05-31 14:52:40

万分同意!我尤其不喜欢辣椒籽
Huaren
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summerlion

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2016-05-31 19:32:41

我无辣不欢,各种辣椒油和辣椒酱是我的最爱,但是不吃辣椒,我指的是辣椒本身。觉得单吃辣椒有股涩涩的味道,像吃草。
Huaren
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dingdingdddd

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2016-05-31 20:30:56

两个办法,第一使用辣椒粉,第二使用辣椒油。
Huaren
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wyest

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2016-05-31 20:38:05

万分同意!我尤其不喜欢辣椒籽
canaled 发表于 5/31/2016 2:52:40 PM
+1,必须挑出所有辣椒籽吐了
Huaren
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yvonneislander

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2016-05-31 20:56:05

我们家就是,尤其我老公,牙口不好,喜欢麻辣,但是最怕碎辣椒皮和半片的花椒,一不留神吸到天花板半天搞不下来,一顿饭都没了胃口。所以我现在都用辣椒油和花椒油。
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到底了