米其林不懂中餐，中餐馆要是米其林直接划掉。
dpdpdp 发表于 2021-07-03 02:04
米其林给世界所有的料理打分，唯独不懂中国餐?
不要再吃廉价中餐了，找点高级中餐吃吧，米其林推荐中餐什么的，如果非要吃“白人承认的中餐”的话，可怜见的
开在国外的中餐馆要照顾来自全世界人的口味，都做了大大小小不同的改良，所以不好吃。另外，还有一个说法，以前看过一篇文章有关海外中餐的，意思说做纯中餐耗时，成本高，竞争不过快餐，所以都是炒饭，炒面和炒杂碎，做成了快餐，所以，没吃过中餐的老外就误认为中餐就是炒杂碎。做成快餐的炒杂碎中餐能好吃吗?
xvn 发表于 2021-07-03 10:12
美国中餐不好主要是好的大厨肯出来的极少，这方面温哥华好些，悉尼据说也不错，有几位原先香港的大厨。
大统华也就是美国大华超市的水平，阿罕布拉的168够大了吧，好运来超市大中华超市怎么样啊？还有韩国的超市呢？
angelina68 发表于 2021-07-03 10:24
你太井底之蛙了，
阿汉布拉168，最多和卡尔加里的第3个大统华一样大 （长+宽 145米左右），和温哥华多伦多不能比。
168 140.68
Calgary T&T 149.68
同意有的帖子的說法，不能因為中餐館的水平否定中國菜。小時候不懂吃，但記得那時上海好的飯店一桌宴席有幾十塊錢的，而那時小青年工資只有18塊錢。近年來去上海朋友家人請吃飯也有非常好的飯店，不是美國的一般中餐館能比的。這裏的一般中餐館食材差又不新鮮，所以只能靠濃油赤醬，尤其是豬肉，定是不會用好的比如英國豬種，尤其是pandemic以來，濃油赤醬的肉都是一股味道，不能吃。
你说的这几家华人超市和那位层主说的差蛮远的。。。比较起来真的就是又小又破又脏了，韩国超市的hmart 还好，其他的也是一言难尽，特别韩国城里面那几个，并且没那么多华人东西。
Mintcafe 发表于 2021-07-03 10:37
卡尔加里的大统华和阿含布拉168超市大小差不多吗？Arcadia韩国H超市脏乱差?
卡尔加里的大统华和阿含布拉168超市大小差不多吗？Arcadia韩国H超市脏乱差?
angelina68 发表于 2021-07-03 10:59
看图差蛮远的，168就是底下那一片啊，大概五分之一，里面也是又脏又乱，那个plaza也没神马好吃的东西，我根本不去的，arcadia hmart可以啊，有点加拿大华超的意思，但华人东西还是相对少，另外我说的是韩国城里面那几个老韩超🤷♀️
你太井底之蛙了，
阿汉布拉168，最多和卡尔加里的第3个大统华一样大 （长+宽 145米左右），和温哥华多伦多不能比。
168
T&T
fitzroy 发表于 2021-07-03 10:55
温哥华那个大统华不能比？停车都困难，美国超市的特点就是停车场比加拿大的停车场大。
看来你只会看图书话，建议美加边境解封亲自来168看看吧有多大吧。我不会电脑画图，要不然我会告诉那部分是168
而且168方圆五里路有十几家华人超市竞争呢？
大统华超市好像不是被Superstore商店买下来了吗？
80%的中国菜我都不喜欢，但有一小部分中国菜还是挺美味的。
到底了
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