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买个电动的小锯,专门锯骨头。
我,买了个短柄小斧子,每次都拿到院子里砍。感觉锯子锯出来的味道差一点。
这也太拼了。。。。。
mm买刀的同时最好再买个抗砍的菜板,实际上一般的菜板不行,需要弄个木墩子,这个回国弄个很容易,在这里就不了解了。。
斩骨刀的基本要求是刀子本身要厚实,整个形状就像一个小型斧头;
不过鸭子好像是不需要这么大力去砍?找找关节软骨下手试试吧
斩骨刀的基本要求是刀子本身要厚实,整个形状就像一个小型斧头;
不过鸭子好像是不需要这么大力去砍?找找关节软骨下手试试吧
想起我家买了一把砍肉刀。我傻傻得拿来砍西洋参,一刀子下去把自己给剁了。。。。。。。结果那个刀后面就不好用了。。。。。。。
re 关键是要找关节软骨下手吧 硬砍多累...
惨烈
笑死我了,楼主一定不是广东人,他们砍鸡鸭又快又利落,如果砍鹅就会难一点点,
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到底了
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