爬梯做中餐的话怎么给菜保温呢？

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等级少尉

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甜饭团

只看楼主

2016-07-09 23:08:08

谢谢，我试试看

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CHASHU

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2016-07-10 07:37:59

一般对爬梯期待不会那么高的，什么好吃的饭店没吃过呢？爬梯主要是为了热闹，聊天。主人与其一直忙厨房不如多陪大家聊天。

等级中尉

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qigege1212

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2016-07-10 10:31:22

十个人的party和二十五本质是一样的，加大菜量就可以。

等级大校

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juiceorange

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2016-07-10 11:16:50

catering吧

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lightbluess

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2016-07-10 11:37:33

主要是主食和凉菜管够，剩下热菜量力而为。

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canaled

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2016-07-10 15:05:49

蔬菜尽量多安排做成凉菜烤箱菜或作为肉的配菜，纯素的热菜可以用白灼，也就是水煮之后淋耗油麻油的方式，我也很喜欢自己做一大桌菜招待大家，每次都惊心搭配菜单，也很享受大家的称赞，反正我本来也不擅长陪人聊天，哈哈

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苏芳紫

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2016-07-10 17:24:20

楼主好厉害！我们家都是搞BBQ或者直接去Costco买现成的。

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emilywang77

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2016-07-10 17:56:13

去中餐馆订party tray，我是不是好没诚意………

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lovejames

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2016-07-10 18:54:25

25个人？直接potluck各家自备菜或者烧烤了好么。楼主別太累自己

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Liane

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2016-07-10 19:31:55

借问那种铝制一次性烤盘可以放烤箱开warmer功能吗

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到底了

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