现在发现中国菜真是不好吃

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ohwimgc

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2021-07-04 00:54:46

回复 4楼badgerbadger的帖子

人均一千刀的中餐，如果有，除了洗钱看不出有其它可能。说个名字出来听听？

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bdbs

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2021-07-04 01:00:35

中餐里面肉太少了。都是便宜的蔬菜

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hxx093020

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2021-07-04 01:21:57

美国的中餐馆跟中国菜是两个概念。

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iova

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2021-07-04 01:35:48

日本餐看起来就有味觉，中餐就是大混杂，没有美学也没美味。

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Edmonton1

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2021-07-04 01:55:04

我就更喜欢西餐，吃完身体很舒服，不像中餐吃的时候过瘾，吃完后肚子不舒服，难受。

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不快乐的心

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2021-07-04 03:08:59

日本餐看起来就有味觉，中餐就是大混杂，没有美学也没美味。

iova 发表于 2021-07-04 01:35

在美国都是啥也干不了的人才去干中餐馆，所以层次上不去。中国人又普遍节省，贵的菜不吃。好一点的开了也活不久。

洛杉矶中餐真是没落了。

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FaEnth

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2021-07-04 05:44:53

回复 20楼cistim的帖子

你确定来过纽约加州吗

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FaEnth

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2021-07-04 05:48:34

回复 14楼不快乐的心的帖子

连房子都没攒到三套，劝人天天吃米其林？米其林是红玫瑰，中餐是白月光，过日子还的白月光，你美国哪个村来的，吃不到葡萄说普通酸。一般年纪大了并且，肠胃不好才天天清汤寡水的，不能吃嘛嘛香

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转换跑道

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2021-07-04 06:25:18

好吃啊

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Mintcafe

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2021-07-04 08:22:08

回复 119楼fleabane的帖子

据说是一涨价人就不来了。

日本店倒是死贵死贵一堆人排队。不过日本人那个艺术创造力的确不是盖的。可能还是饮食文化的问题。日本菜米其林是最多的，颜值超级高。

中国菜一直都没有摆盘文化。中国也不流行搞艺术的去开餐馆。时间长了就变成 cheap labor 的象征。

香港菜倒是不错，英化多少年了。很多菜有cheese.

不快乐的心发表于 2021-07-03 12:39

中国菜当然有摆盘文化。。。最出名的唐代有尼姑可以用菜摆出王维诗里的辋川十景，并且餐桌布置也很讲究，点酥听过没，据说最早就是夏天宴席在桌上放置冰山，然后点缀乳制品作出的亭台楼阁花鸟人物，可赏玩可降温，最后当甜点吃掉，并且中国宴席是有专门的看席的，纯用来欣赏，宴客后才会分装给客人带回家去，这些讲究的东西，目前大众化的馆子不可能做到的，而且大多数吃客也是连知道都不知道，浅薄些的还吃了几个馆子就知道点评菜系了🤷‍♀️