那么多人嘴馋非要吃生的三文鱼我也是醉了

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等级一等兵

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xiaohong0606

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2016-04-20 05:32:06

我只在五星酒店吃生鱼，无论什么鱼。更别提超市买来直接吃，太不靠谱。

等级大校

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ColoradoBlue

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2016-04-20 06:39:37

楼主这心操的大发了……反正我是不吃生的东西，上次有朋友吃牛排，吃煎鸡蛋都是五分熟，我就说一句五分熟的不好吧，就没在管，真的是管不过来，没人听你的，人家觉得好吃就这么吃来着
zht0315 发表于 4/20/2016 2:56:39 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459868#71459868]

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鸡蛋我吃sunny side up，全熟的牛排实在无法吃下去。也爱吃鱼生。但不会随便超市买生鱼回来切片。沒觉得有问题。

等级大校

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馒头的老婆

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2016-04-20 07:46:41

国内生吃三文鱼的地方不要太多，目前还没听说过什么人吃出过毛病来。不过吃鱼生，就算没有那种高级超低温急冻装置，把鱼拿回家冷冻48小时是必须的（做寿司的朋友讲的），至于得不得寄生虫，听天由命吧。

等级中士

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NSGA

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2016-04-20 10:18:23

“日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼，三文鱼传统也不吃生的。”单纯好奇这句话，三文鱼不是海鱼难道是淡水鱼？难道日本人吃的海鱼就没有寄生虫？
apple2april 发表于 4/20/2016 1:04:25 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459341#71459341]

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三文鱼为溯河洄游性鱼类，在河溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。产卵期为8月至翌年1月。溯河产卵洄游期间，它们跳越小瀑布和小堤坝，经过长途跋涉，千辛万苦才能到达产卵场，而且还不摄食