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Huaren
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不困不睡

只看他

故事可能是这样的,一个服务员端走,另一个服务员看到说这么多带子不吃倒了多可惜,还没等第一个服务员解释,他就顺手抓了吃完了,所以带子一个都没剩

Huaren
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Nicespringgirl

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回复 1楼 Naku 的帖子

"说得十分自信不容置疑" 这是老美最拿手的撒谎技能

Huaren
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TEMUPDD

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哪里的方言,Scallop叫带子?


anai2017 发表于 2024-07-26 19:36

应该是南方的叫法,其实两者有区别


网上的解释:


元贝与扇贝其实只是叫法上的不同,因为它的外形像扇子,因此常被人们称之为扇贝。但其实,它的正确名称应该是元贝才对。带子的外形和元贝分别很大,它是呈尖形的,壳较薄。由于带子是插在沙上生长的,因此,也有人称它为“沙插”。挑选带子跟元贝的方法是一样的,主要也是看厚度。


扇贝有两个壳,大小几乎相等,壳面一般为紫褐色、浅褐色、黄褐色、红褐色、杏黄色、灰白色等。带子的壳呈V型较扁较薄,青绿色。相对扇贝而言,带子的售价就便宜得多了。因为带子是全上都有产量的。



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Huaren
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lovejames

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下次自己打包哦

Huaren
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Peacelife

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哦 我还以为是海带 但海带跟茄子又不配 。。所以很疑惑

Huaren
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咸鱼红烧肉

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gokgs 发表于 2024-07-26 19:39

这是那个旮旯儿的土话?


粤语。不懂就去搜,别这么冲。

带子和元贝不一样。带子的壳比较狭长不是圆形的。

Huaren
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bran

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客人吃过的不至于自己吃,八成烧给下一个客人了🤮
Huaren
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littlecat08

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可能是餐馆节约成本,那几个带子进下一个order了。

Huaren
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custom

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应该当剩菜倒了,没想到顾客还挺上心

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Huaren
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gvtt

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后厨偷带子 是留着给下一盘用? 这太恶心了吧

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