我家冬天晚饭主要是砂锅 回到家 砂锅放上水 不用油 直接下各种组合 比如豆腐➕大虾➕粉丝➕白菜 或者冬瓜➕大虾➕粉丝➕油豆腐啥的 总之冰箱里有啥加点啥 超市里买过冷冻的我小酥肉 也好吃的 自己做点荤菜 分装冻起来也可以下砂锅 比如排骨 牛肉荤素搭配 主食米饭 或者速冻糯玉米啥的
如果一个砂锅太单调 可以加一个烤三文鱼 早上出门前化冻 回家后扔小烤箱 撒盐和黑胡椒 400度八分钟就好了
西红柿炒蛋 也是很快 凉拌佛手瓜 去皮切丝 放一点生抽鸡精香油就可以了
Mark
Costco就有下火锅的牛肉卷,一磅一盒,正好一家人随随便便就一顿吃掉,配上豆腐,大白菜,土豆,冬瓜,虾,豆皮啥的,算是火锅,也算麻辣烫
报一下邮编吧,哪里的costco这么高级?我们这里没有
meal prep真的很省时间。
我自己的早餐 和午餐都是周末做好一周的,冷冻起来。
晚餐,一般我们家有三个adult要吃,都是中国胃。我的原则是一份protein,一份蔬菜,一份主食(optional)
protein我们家主要吃鸡腿,鸡翅,猪大排,猪小排,三文鱼,牛肉只有周末才做。
然后用李锦记, 韩国日本品牌的各种腌料(weee上买)。
周日肉买回家,我都不洗,直接按照分量丢进单独的zip bag,酱料倒进袋子,揉均匀,全部一袋一袋进冷冻。每天早上拿一袋放在冷藏。下班回来,直接倒进烤盘,烤箱考。我一般烤盘铺两层,一层锡纸,一层烘焙纸,这样不沾不漏,吃完直接丢掉,烤盘都不用洗。
蔬菜我们基本就是超市买的salad kit,或者烤肉的时候顺便考点veggie。
主食我基本晚上不吃。也可以按照一分一分冻米饭,吃的时候加热就行了。
我们家三个大人里有两个是我爸妈,都是超过60岁的中国胃,这样吃他们很满意。
中午我爸妈自己做饭,就是中国菜的一套切菜备菜etc,就要花很长很长时间。
你爸妈吃一周烤的肉+色拉 都满意?我感觉是他们迁就你,怕你累着。我家也是这样靠 烤箱过日子,但是我早吃腻了,主要是懒我才没做复杂的 比如红烧肉 炖猪蹄 姜葱龙虾之类的。
空气炸锅炸一切。
头天晚上洗完碗把肉拿出来化冻,早上腌上放冰箱。晚上放空气炸锅炸就可以吃了。
然后再顺手炒个超市买的洗好的蔬菜。
自己做的很单调,吃腻了 ,看小红薯眼花缭乱太复杂了、没时间每日三菜一汤,工作日打算每晚就一道菜,现在频繁外卖解决,但又觉得外头不健康。请大家分享一些不花太多时间就能喂饱全家的idea。中餐only。多谢
牛排, 空气炸锅可以做
沙拉,超市里买的袋装的,已经洗好
没有比这更简单,更好吃,还营养的一餐了
到底了
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