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Huaren
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helios

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那么多人嘴馋非要吃生的三文鱼我也是醉了

46322

104

2016-04-20 00:56:07

隔壁楼里,那么多人要吃生的三文鱼,也真是无知者无畏。那么多好吃的鱼,非要吃生的三文鱼。生的淡水鱼有寄生虫非常常见,很多都是能寄生到人体的,什么肠道,肝,胆,肌肉,大脑等等你们发挥想象。。。合格的冷冻处理的确实会杀死虫卵,但你觉得外面那些餐馆,特别是非高档餐馆,一定会严格把关吗?反正我是不敢吃外面的生的三文鱼,也不让家里人吃。

连古代人都知道吃生的淡水鱼不好了,作为受过现代教育的人还这么无知实在让人费解。生鱼片其实是我们中国人发明的呀,孔子说什么食不厌精脍不厌细,脍就是切的很薄的生鱼片。还有成语脍炙人口等等。生鱼片在古代是一种美味,大吃特吃的。但是后来吃的人渐渐少了。著名的吃生鱼片吃死比如三国时候的名士陈登,特爱吃生鱼片,突然一天开始就觉得不想吃东西,很难受。找来华佗给他看病,华佗不愧是神医,说你这是生鱼片吃了有寄生虫,给他开了一些汤药。陈登吃了药之后就狂吐,吐出很多虫子,还都在蠕动。。。华佗说你这病治不好,几年后还会复发,到时候要找良医,几年后果然复发了,可惜那时候华佗已经挂了,陈登找不到人治病也就死翘翘了。古人也不傻呀,渐渐认识到吃生鱼是很可怕的。到了明清时候,中国人几乎都不吃生鱼了,你们国内在家里会吃生鱼吗?我看绝大多数地方是没有的。日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼,三文鱼传统也不吃生的。
Huaren
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ggzz

只看他

2016-04-20 01:03:37

这么容易醉啊。
Huaren
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apple2april

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2016-04-20 01:04:25

“日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼,三文鱼传统也不吃生的。”单纯好奇这句话,三文鱼不是海鱼难道是淡水鱼?难道日本人吃的海鱼就没有寄生虫?
Huaren
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helios

只看楼主

2016-04-20 01:17:34

“日本人吃的生鱼片几乎都是海鱼,三文鱼传统也不吃生的。”单纯好奇这句话,三文鱼不是海鱼难道是淡水鱼?难道日本人吃的海鱼就没有寄生虫?
apple2april 发表于 4/20/2016 1:04:25 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459341#71459341]

[/url]
三文鱼生命中一部分时候会生活在河里面。海鱼当然也有自己的寄生虫,但是海鱼的寄生虫一般不会危害人体。海鱼的寄生虫的目标是海里的动物,体内环境和陆生的动物差距太大,他们没办法在人体内生长。
Huaren
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牛牛_L

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2016-04-20 01:22:00

不至于这么义愤填膺吧 我还以为三文鱼成精来发帖了呢
Huaren
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helios

只看楼主

2016-04-20 01:26:45

不至于这么义愤填膺吧
我还以为三文鱼成精来发帖了呢
牛牛_L 发表于 4/20/2016 1:22:00 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459441#71459441]

[/url]
只是提醒一下大家,吃没有质量保证的生的三文鱼是一件有风险的事情。
Huaren
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bjjww

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2016-04-20 01:28:49

真是操不完的心啊……
Huaren
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牛牛_L

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2016-04-20 01:29:33

只是提醒一下大家,吃没有质量保证的生的三文鱼是一件有风险的事情。


helios 发表于 4/20/2016 1:26:45 AM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459476#71459476]

[/url]
确实是 Costco三文鱼不能直接吃 至少也要超市生食级别
Huaren
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talia121

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2016-04-20 01:34:40

鲑鱼是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后在回到海洋肥育
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Huaren
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1nsb

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2016-04-20 01:36:46

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2002547&postid=71459337#71459337]2楼ggzz的帖子[/url] 楼主喝高了?虽然我不吃生鱼,但我不阻止别人吃。
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到底了