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frank9587
一个东北老哥教你学做特色家常菜-大丰收(乱炖)
14354
25
2016-06-03 14:10:57
东北特色菜——大丰收，也叫乱炖，顾名思义，丰收季节的纪念菜。早已融入老百姓的家常菜中。食材不少，土豆、排骨(或者五花肉，个人认为还是用排骨好吃)豆角、茄子、胡萝卜、青椒、玉米等。荤素搭配的一道下饭菜，别看材料这么多，制作起来是很简单的。
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https://www.youtube.com/embed/ECN8pw2hgIs
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大丰收是大丰收
大乱炖是大乱炖
怎么一样叫法？
我老家的大丰收是一盆蘸酱菜
大丰收是大丰收
大乱炖是大乱炖
怎么一样叫法？
我老家的大丰收是一盆蘸酱菜
bluebeebee 发表于 6/3/2016 2:16:40 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2022841&postid=71844990#71844990]
大乱炖是大乱炖
怎么一样叫法？
我老家的大丰收是一盆蘸酱菜
bluebeebee 发表于 6/3/2016 2:16:40 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2022841&postid=71844990#71844990]
同意~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
看着很好吃的样子
回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2022841&postid=71844990#71844990]2楼bluebeebee的帖子[/url]
在东北，确实大丰收和乱炖是一种菜，也叫乱炖大丰收，不信你可以百度搜一下。你说的那种大丰收，是各种凉菜的混合
不就是懒人一锅嘛
大丰收是凉菜……
喜欢农家大拌菜
我家那大丰收也是指蘸酱菜，乱炖就叫乱炖啊~~ 难道还有学名？？
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不是东北人，但经常乱炖，零技术度
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到底了
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