酸萝卜老鸭汤：

准备：粮食鸭2斤半，姜1小块，大葱2节，酸萝卜1份，红花椒10多颗（可放酸菜少量） 

步骤：1.吧鸭子洗净。放入冷水中（水要没过鸭子），大火煮开后捞起来。

2。等鸭子凉后，宰成块。萝卜拿出来宰成块，备用。

3.放入冷水中（水要没过鸭子），放花椒，姜。大火煮开后关成小火。

4.小火炖30分钟时，吧备用的萝卜和葱 放入水中。（有酸菜，可同时放）

5.小火炖2个小时左右，一直等鸭子炖软。

酸萝卜老鸭汤：

准备：粮食鸭2斤半，姜1小块，大葱2节，酸萝卜1份，红花椒10多颗（可放酸菜少量） 

步骤：1.吧鸭子洗净。放入冷水中（水要没过鸭子），大火煮开后捞起来。

2。等鸭子凉后，宰成块。萝卜拿出来宰成块，备用。

3.放入冷水中（水要没过鸭子），放花椒，姜。大火煮开后关成小火。

4.小火炖30分钟时，吧备用的萝卜和葱 放入水中。（有酸菜，可同时放）

5.小火炖2个小时左右，一直等鸭子炖软。

酸萝卜上哪儿买去

嫩太能干了，俺都是直接买中国店卖的调料包。。。