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Huaren
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summer1388

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2010-06-26 14:34:00

我要发功了,妈咪妈咪哄米国队进球,进球,进球!!!

Huaren
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baileys

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2010-06-26 14:34:00

以下是引用xiaopanghai在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

如果亲爱的阿根廷能够笑到最后,我保证奔。

mark
Huaren
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ericbb

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2010-06-26 14:34:00

以下是引用xiaopanghai在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

如果亲爱的阿根廷能够笑到最后,我保证奔。

mark!
Huaren
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milkitty

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2010-06-26 14:35:00

以下是引用xiaopanghai在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

如果亲爱的阿根廷能够笑到最后,我保证奔。

Huaren
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pitachips

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2010-06-26 14:35:00

以下是引用summer1388在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

我要发功了,妈咪妈咪哄

米国队进球,进球,进球!!!

赞。我来围观,学习取经 
Huaren
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抹茶珍珠

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2010-06-26 14:35:00

苏式红烧肉


 


写的罗嗦点。。。。慢慢看


 


肉要洗净,切成麻将牌大小正方形的块,用冷水浸没,水中放半杯料酒。去血水去肉腥。


肉不宜多浸,一般浸十五分钟左右即可。 


 


把肉飞水。


 


找一个大锅,把飞过水的肉放入,加水浸没肉,高起两寸以上。 


点火,开到最大,水中放料酒,干山楂。没有的话,加半勺醋。 


用大火滚煮20分钟左右,改用小火,火的大小以水面不沸为准,至少一个小时,时间越长,越好吃。


不时地去看一下,小心汤水被烧干,肉要烧得用筷轻戳可通,然后换到铁炒锅里,开著盖子烧。


放酱油了,火稍微调大一些。再煮上半个小时,锅里的水就差不多了,然后加要冰糖。冰糖的数量,大约一斤肉一两糖,  


 


放糖的时候,火要开大,放入糖后,汤水会慢慢地厚起来,可以用勺子将汤水陷起,再浇下去。


糖放入后,汤水很快就可以收干,所以千万不要离开,等到汤水变得更加稠厚,有油亮泛起来,就烧好了。


汤不用烧得太干,红烧肉汤拌饭,不要太好吃啊~~


 


红烧肉,水最讲究。水要一次放好,不要烧干了,万一真的要加水,记得要加开水

Huaren
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milkitty

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2010-06-26 14:35:00

以下是引用summer1388在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

我要发功了,妈咪妈咪哄

米国队进球,进球,进球!!!

Huaren
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milkitty

只看他

2010-06-26 14:36:00

以下是引用抹茶珍珠在6/26/2010 2:35:00 PM的发言:

苏式红烧肉

 

写的罗嗦点。。。。慢慢看

 

肉要洗净,切成麻将牌大小正方形的块,用冷水浸没,水中放半杯料酒。去血水去肉腥。

肉不宜多浸,一般浸十五分钟左右即可。 

 

把肉飞水。

 

找一个大锅,把飞过水的肉放入,加水浸没肉,高起两寸以上。 

点火,开到最大,水中放料酒,干山楂。没有的话,加半勺醋。 

用大火滚煮20分钟左右,改用小火,火的大小以水面不沸为准,至少一个小时,时间越长,越好吃。

不时地去看一下,小心汤水被烧干,肉要烧得用筷轻戳可通,然后换到铁炒锅里,开著盖子烧。

放酱油了,火稍微调大一些。再煮上半个小时,锅里的水就差不多了,然后加要冰糖。冰糖的数量,大约一斤肉一两糖,  

 

放糖的时候,火要开大,放入糖后,汤水会慢慢地厚起来,可以用勺子将汤水陷起,再浇下去。

糖放入后,汤水很快就可以收干,所以千万不要离开,等到汤水变得更加稠厚,有油亮泛起来,就烧好了。

汤不用烧得太干,红烧肉汤拌饭,不要太好吃啊~~

 

红烧肉,水最讲究。水要一次放好,不要烧干了,万一真的要加水,记得要加开水

哇~~~~~~~记下记下
Huaren
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2010-06-26 14:36:00

以下是引用抹茶珍珠在6/26/2010 2:35:00 PM的发言:

苏式红烧肉


 


写的罗嗦点。。。。慢慢看


 


肉要洗净,切成麻将牌大小正方形的块,用冷水浸没,水中放半杯料酒。去血水去肉腥。


肉不宜多浸,一般浸十五分钟左右即可。 


 


把肉飞水。


 


找一个大锅,把飞过水的肉放入,加水浸没肉,高起两寸以上。 


点火,开到最大,水中放料酒,干山楂。没有的话,加半勺醋。 


用大火滚煮20分钟左右,改用小火,火的大小以水面不沸为准,至少一个小时,时间越长,越好吃。


不时地去看一下,小心汤水被烧干,肉要烧得用筷轻戳可通,然后换到铁炒锅里,开著盖子烧。


放酱油了,火稍微调大一些。再煮上半个小时,锅里的水就差不多了,然后加要冰糖。冰糖的数量,大约一斤肉一两糖,  


 


放糖的时候,火要开大,放入糖后,汤水会慢慢地厚起来,可以用勺子将汤水陷起,再浇下去。


糖放入后,汤水很快就可以收干,所以千万不要离开,等到汤水变得更加稠厚,有油亮泛起来,就烧好了。


汤不用烧得太干,红烧肉汤拌饭,不要太好吃啊~~


 


红烧肉,水最讲究。水要一次放好,不要烧干了,万一真的要加水,记得要加开水


正饿着呢

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Huaren
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ericbb

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2010-06-26 14:36:00

以下是引用baileys在6/26/2010 2:34:00 PM的发言:

和上两场何其相似, 稍安勿燥

好!
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到底了