据KHON2 6月17日报道 喝咖啡被人们认为有益健康。一项新的研究结果表明，与那些不喝咖啡的久坐者相比，喝咖啡的久坐者的死亡风险更低。

据报道，这项发表在《BMC公共卫生》（BMC Public Health）杂志上的研究旨在评估美国成年人每天久坐时间和咖啡摄入量与心血管疾病死亡之间的关系。

研究人员分析了在2007年至2018年间进行的美国国家健康与营养调查（NHANES）的数据，其中包括10,639名成年人。这项调查自1999年以来每两年进行一次，它被用于衡量美国人的健康和营养状况。

分析结果显示，与每天至少坐6个小时的喝咖啡人士相比，每天至少坐6小时且不喝咖啡的人死于各种原因的可能性要高出近1.6倍。

每天久坐六小时或更长时间的成年人更有可能是白人、非西班牙裔，且受育程度在高中以上的人。这些人的腰围较大，腹部肥胖，身体质量指数（BMI）也较高。

喝咖啡的人更有可能是非西班牙裔、白人、较为年长者，且受过高中程度以上教育的人。只有52%的美国人喝咖啡，48%的成年人表示每天至少坐6小时。与此同时，23%的美国人表示每天坐六个小时或更长时间并且不喝咖啡。

据悉，在长达13年的跟踪调查中，共有945名研究参与者死亡，其中284人死于心血管疾病。

研究结果表明，久坐时间与死亡风险增加之间的关系仅在不喝咖啡的成年人中显著，而在喝咖啡的人中并不显著。

研究人员指出，鉴于咖啡是一种复杂的化合物，还需要进一步的研究来探索这种神奇的化合物。

来源“纽约华人资讯网”