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Huaren
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QianShuiDe

只看他

2021-07-02 20:12:02

请教你一个东西:Macaron 是怎么回事儿啊?上次在多伦多买了几个,贵的要死。


wenxuecity0824 发表于 2021-07-02 18:13

马卡龙啊!


号称法国的皇家点心


主要是做正宗的话,原料贵(要很多杏仁粉和蛋白),还花时间,容易做砸了,成本较高,所以成品就贵啦。


喜欢吃的话可以自己做,其实不难,不讲究卖相,只吃满足口感的话。



Huaren
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wenxuecity0824

只看他

2021-07-02 20:55:05

马卡龙啊!


号称法国的皇家点心


主要是做正宗的话,原料贵(要很多杏仁粉和蛋白),还花时间,容易做砸了,成本较高,所以成品就贵啦。


喜欢吃的话可以自己做,其实不难,不讲究卖相,只吃满足口感的话。




QianShuiDe 发表于 2021-07-02 20:12

既要好吃,又要美观。我拿着那么好看的马卡龙就下不了嘴啊。

如果你来多伦多,我用正宗马卡龙招待你,行吗?呵呵

Huaren
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QianShuiDe

只看他

2021-07-02 20:58:18

既要好吃,又要美观。我拿着那么好看的马卡龙就下不了嘴啊。

如果你来多伦多,我用正宗马卡龙招待你,行吗?呵呵


wenxuecity0824 发表于 2021-07-02 20:55

你先开店呀!

Huaren
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wenxuecity0824

只看他

2021-07-02 21:00:12

你先开店呀!


QianShuiDe 发表于 2021-07-02 20:58

好,先开店,后做马卡龙。哈哈

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