zydd119
我老公一直想开个饭店
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2021-12-22 01:18:54
来这里贡献一帖。
我老公喜欢做饭,喜欢研发各种sauce,好多年了,他经常唠叨着想开个饭店。
他目前烧的非常拿手的是bbq baby rib(绝对比我吃过的饭店里的都要好吃),牛排,汉堡包,fish sandwich也很美味,还有自制土豆泥,总之这些他做的都很好。
我呢,觉得等我们退休了,去地价房价便宜的地方买个小铺面,就我们两个人开个小饭店,弄个3、4张桌子过过瘾就好了。我不想活在房租,员工工资和营业额的压力下。就算做生意,也是做的兴趣。
喜欢日本人那种家庭经营的小饭店。看五郎叔光顾过的很多小食店都是老夫妻2个开的,觉得这种挺好。
或者去外州块地,前一半盖个小饭店,后面一半造个自住的房子,这样更惬意不是嘛…
好期待我的退休生活呀…
这个想法真不错。我们没有拿得出手的手艺,但也希望能以后开个夫妻小店,日出而作日落而息。
这个想法真不错。我们没有拿得出手的手艺,但也希望能以后开个夫妻小店,日出而作日落而息。
guotangma 发表于 2021-12-22 01:42
是的,营业时间按自己心意定,想出门旅游时就关门。
总之,只为自己的兴趣来经营,这样的饭店才会做出最美味的食物。
支持楼主,不过可以选个好点的地段。不然知道的人少,或者不方便去吃。
我们当地有一家这种夫妻店。好像这两年老两口退休了。就是非常小的店铺,里面不多的作为,他们主要卖包子,炒饭/面这类的。
最好是盘人家现成的店,饭店里面很多结构设计要办permit 的,哈哈,我家的职业病,我家搞设计。。
我一直都想开个小店,可以让来店里的人看看书,喝喝咖啡,吃点小cookie啥的。
饭店不容易,现在有些微信里卖吃的
很好的想法!我想将来开个奶茶/冰激淋/甜品店啥的,感觉会容易点,时不时开发点新口味创新一下
到底了
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