zydd119
我老公一直想开个饭店鉴定标签
12987
26
2021-12-22 01:18:54
来这里贡献一帖。
我老公喜欢做饭，喜欢研发各种sauce，好多年了，他经常唠叨着想开个饭店。
他目前烧的非常拿手的是bbq baby rib（绝对比我吃过的饭店里的都要好吃），牛排，汉堡包，fish sandwich也很美味，还有自制土豆泥，总之这些他做的都很好。
我呢，觉得等我们退休了，去地价房价便宜的地方买个小铺面，就我们两个人开个小饭店，弄个3、4张桌子过过瘾就好了。我不想活在房租，员工工资和营业额的压力下。就算做生意，也是做的兴趣。
喜欢日本人那种家庭经营的小饭店。看五郎叔光顾过的很多小食店都是老夫妻2个开的，觉得这种挺好。
或者去外州块地，前一半盖个小饭店，后面一半造个自住的房子，这样更惬意不是嘛…
好期待我的退休生活呀…
guotangma
这个想法真不错。我们没有拿得出手的手艺，但也希望能以后开个夫妻小店，日出而作日落而息。
conniecook627
zydd119
这个想法真不错。我们没有拿得出手的手艺，但也希望能以后开个夫妻小店，日出而作日落而息。
guotangma 发表于 2021-12-22 01:42
是的，营业时间按自己心意定，想出门旅游时就关门。
总之，只为自己的兴趣来经营，这样的饭店才会做出最美味的食物。
zhaoxiaoxi
支持楼主，不过可以选个好点的地段。不然知道的人少，或者不方便去吃。
我们当地有一家这种夫妻店。好像这两年老两口退休了。就是非常小的店铺，里面不多的作为，他们主要卖包子，炒饭/面这类的。
dngdnhxqs
绿苹果很健康
最好是盘人家现成的店，饭店里面很多结构设计要办permit 的，哈哈，我家的职业病，我家搞设计。。
MayH
我一直都想开个小店，可以让来店里的人看看书，喝喝咖啡，吃点小cookie啥的。
mouse16
饭店不容易，现在有些微信里卖吃的
clampjia
很好的想法！我想将来开个奶茶/冰激淋/甜品店啥的，感觉会容易点，时不时开发点新口味创新一下
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