看到微信视频里做汤种面包，3挡3min然后 5档 5min, 今天早上也来3档3min, 结果惨了，KitchenAid 烫烫的，自己停下来了，我想完蛋了，烧坏了，过了 10min 再试一下，又动了，看来KitchenAid有自我保护功能

后来试了 2档，搞了几分钟又停了，这下我再也不敢上 2档了，就在 Stir 档上吧，看来今天这个汤种面包是做不成功了，哎

以前都是面包机发面，面包机牺牲了，想试试高大上的 KitchenAid，看来KitchenAid 揉面是真不行