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baby_blue
问两个厨房appliance的问题
3374
12
2022-05-12 18:25:14
1. 关于steam oven，built-in vs countertop。 Countertop steam oven都不大，大约1cu.ft. Thermador built in的steam oven 有2.8 cu.ft。当然价格也很感人，是前者的10倍左右
主要用途就是平时蒸鱼蒸菜，偶尔需要蒸大量的包子和饺子，有必要上Thermador built in吗？有steam oven的mm来说说看？
2.关于油烟机。我们的炉子是Thermador 36''''。一个选择是Thermador 的Chimney Wall接Inline blower，可以到1000CFM。一个选择是zephyr Siena pro wall，internal blower, 可以到1200CFM。比较倾向于后者，因为我们的厨房是全开放的需要吹力强劲的油烟机，但是担心会不会太吵+不好看？
我家买来是builder直接装好的，其实用的不多，因为不经常蒸大量的东西，小东西还是上锅蒸，mm这么说起来我下次打算试试😂
blackback 发表于 2022-05-12 18:53
blackback 发表于 2022-05-12 18:53
听你这么说我就不想买built-in了，买一个5000多的东西利用率不高就太亏了….
蒸烤箱这个，好处是容量大，坏处是贵也不方便，蒸完蒸汽水要用海绵吸出来。。我还没蒸过鱼。。不知道万一有鱼腥味怎么办。。。
xj1883 发表于 2022-05-12 19:38
xj1883 发表于 2022-05-12 19:38
蒸完蒸汽水要用海绵吸出来。。。？？这个是哪个Model？太坑了啊
据说好的steam oven是不会串味的，不知道是不是真的....
回复 7楼baby_blue的帖子
xj1883 发表于 2022-05-13 10:22
Thermador Steam Convection Oven 30'' Stainless Steel PODS301W
不是double oven的。。就是一个蒸烤箱。。我去年九月买的。。今年初才装上。。没感觉还有一根管子出水啊，请问你的是啥型号
大部分水都可以抽到水箱里。。但是还是有一部分要用海绵吸。。还专门配了个吸水海绵
xj1883 发表于 2022-05-13 10:22
那就是这个，thermador只有这个steam oven。我还没买呢，还在犹豫，你成功给我灭草了
初始化编辑器...
到底了
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