我看到的是土豆嘛？红烧肉里不会放土豆，除非吃剩的用来烩菜。LZ的这个菜应该叫土豆炖猪肉。。。。。。而且肉的火候明显欠了，也没炒糖色吧。。。。。红烧肉表示被黑了。