小时候看过一部电影，讲的是杭州楼外楼，具体故事情节不记得了，但记住了里面的两道菜：西湖醋鱼和东坡肉😂

杭州菜换个地方做，比如老鸭煲，北京做出来的绝对不是杭州的味道。我回国，必定要去杭州。怀念杭州的秋天，抱着刚出锅的糖炒栗子走在飘着桂花香的街上，也怀念梭子蟹炒年糕，尖椒牛柳，老鸭煲，清蒸鲈鱼，椒盐明虾。。。

奎元馆算是吃个文化吧。一百多年的老字号开到今天一定是有几把刷子的。吃不惯，口味不一样也不用贬低。

以前考试前家里会带着去吃碗奎元馆的面，讨个吉利

你可能没去对地方，或者口味和江南菜不合，就像阿星探店说淮扬菜就是鲁菜多加点糖，明显没有欣赏水准还乱说。

去杭州玩，吃过不少店，也许有些不是典型杭州菜，但总体水平还是不错的，最喜欢白鱼！

无辣不欢的肯定吃不惯杭帮菜