笔墨砚
聊聊那些没啥用的冷知识委琐帖
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2024-01-16 13:04:36
Mark，下午忙。有时间慢慢读。
涨知识啊。
休息时间又看了几页。
真棒。
非常好的楼。
又到了一年一度的香肠时间
车库里挂着10斤，好像还需要多做点。一边灌香肠，一边感叹，当年发明这东西的人真是天才。于是好奇心也就给钩起来了，到底是谁发明的香肠呢？查了查，答案是：不知道。
最早记载香肠的是两河的苏美尔人，大概有5000年历史，他们的配方里居然有腌蚂蚱香肠这种黑暗料理。荷马史诗《奥德赛》里也曾经把奥德索斯比喻成滚来滚去的羊肉香肠，英文资料提到中国在公元前580年就有香肠的记载，但是很奇怪，中文资料却都是说最早记载于北魏末年成书的《齐民要术》，如果以中文资料为准，那么香肠很可能是在五胡乱华时代由胡人传人汉地的。至于最早的发明者，苏美尔人不过是最早发明文字的人，所以他们成为最早把香肠记录下来的人，这点毫不奇怪，但是也许人类在狩猎采集时代就已经学会了做香肠，但是没有记录更没有实物保留下来。
驫龘麤靐 发表于 2024-01-19 11:55
前面还没读完，单纯赞这手艺，这肠子灌得有水平，真漂亮。
读到这里了。唉。这就打算封楼了吗？那么吓人的都拿出来了。
非常喜欢这个楼。楼主继续。
我觉得楼主要是改行当导游会很赚钱的。
来而不往非礼也。
读了楼主那么多好东西，我也贡献一下吧。
游美国东部沿海，堡垒是一定要看看的。独立战争后，华盛顿为了防御外敌和海盗，下令修了好几个堡垒。南卡的Fort Sumter和北卡的Fort Macon就是具有代表性的两个堡垒。
Fort Sumter
南方联军对萨姆特堡的袭击通常被视为美国内战的开始——第一声枪响。 当时的情形——1861 年 4 月 12 日，南卡罗来纳州民兵的炮兵从海岸向联邦驻军开火，许多南卡平民一边吃吃喝喝，一边快活的观看了这场轰炸。 该堡垒的补给线已被切断，并于第二天投降。 他们撤离时，罗伯特·安德森少校随身携带了旗帜。
我一直不太想得通的一点: 为什么经历过独立战争的美国南方奴隶主一点儿意识不到战争可能带来的灾难，都这么狂热的期盼战争。
Fort Macon
Fort Macon, 北卡最小的州立公园之一，却也是访问量最高的州立公园。这个堡垒给我印象最深的故事是： 1862年，在堡垒周围两个海港城市Morehead 和Beaufort 都无抵抗投降，梅根堡垒被全方位围困的情况下，南方联军英雄Mores J White 上校带领400个南方军士兵拒绝投降，坚守堡垒。北方军动员重型攻城炮和4艘联合炮舰炮轰堡垒11个小时，堡垒最终沦陷了。梅根煲是承载北卡战争悲痛和胜利的一个回忆地。
我一直很敬佩这种有气节的人，哪怕现在看来牺牲的毫无意义。
再放一张图
Among the giants of Sequoia national park, Sunny California
又更新了，真好。
mark一下，晚上上班学习。
猜猜这么好看的果子是啥？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。就是开心果
驫龘麤靐 发表于 2024-02-02 23:29
赞一个
猜猜这么难看的果子是啥？。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。就是无花果
刚才没睡醒，把您的开心果认成无花果了。
我出国前在一个机关工作，办公楼是原租借地的一个德国木材商的房子，院子里石阶下就种着一棵无花果树。当时年纪小，每到夏末的清晨，我就会早一点上班，去摘那熟果子。熟透的果子会从里面渗出黏黏的糖汁，可好吃了。
唉，岁月模糊了我对单位勾心斗角之类种种不好的印象，记住的都是这些美好的事情了。
到底了
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