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孙小猴
有面包机的帮我一下
1153
10
2005-12-14 01:19:00
那个盒子拿出来是很费力气,我也没有找到合适的办法。
关于和面,我用我同学的办法非常好。申明一下这是非专业的简易弄法。
牛奶1cup,温热,放1teaspoon的干酵母,溶解。
面粉3cup放入面包机里面的盒子里,把牛奶和酵母的混合液体倒入。
面团表面变的很光滑在我看来算是和好了,拿出来,烤箱300F 预热三分钟,关火,把面团放到容器里面放进去,面上可以放一层湿纱布,没有也可以。
半个小时后,拿出来,一般这个时候就好了,如果不好的话,再多放一下。这个量我一般可以做十个馒头。
[此贴子已经被作者于2005-12-14 1:20:48编辑过]
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到底了
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