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ivorymist
我家厨房的武器们大点评之厨房电器（首楼有红薯干方子，增添刨冰机，末楼有灯影牛肉丝方子）
10万+
167
2019-12-03 22:24:42
回复 [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82033373#82033373]62楼爱睡觉的小熊的帖子[/url]
电饭锅，电高压锅， 慢炖锅 这3个可以用一个电高压锅解决了 （觉得不够用可以多买个内锅）。 我用了instant pot以后就把电饭锅淘汰了， 慢炖锅还留着不过几乎没用过了
guoke1 发表于 12/3/2019 6:52:16 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82033768#82033768][img][/img][/url]
电饭锅，电高压锅， 慢炖锅 这3个可以用一个电高压锅解决了 （觉得不够用可以多买个内锅）。 我用了instant pot以后就把电饭锅淘汰了， 慢炖锅还留着不过几乎没用过了
guoke1 发表于 12/3/2019 6:52:16 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82033768#82033768][img][/img][/url]
我现在这三个都在台面上，各司其职。晚饭着急的时候电饭锅给孩子做米饭，高压锅同时就炖排骨了。早上我是用高压锅蒸地瓜，前天晚上放一点点水，地瓜放小架子上，定时。慢锅里经常是各种汤水，红豆薏米水，绿豆汤，家里有什么豆子杂米就扔进去慢煮，大人加点玉米地瓜就算主食了。
17 Cuisinart 11 cup food processor
这个放在最后。因为11年前结婚时别人送的结婚礼物，一共用过不到三次吧。主要太大太笨重。配件太麻烦，洗起来太烦人。大多数时候不如自己手切了。
babolucia 发表于 12/3/2019 11:28:32 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82029100#82029100][img][/img][/url]
这个放在最后。因为11年前结婚时别人送的结婚礼物，一共用过不到三次吧。主要太大太笨重。配件太麻烦，洗起来太烦人。大多数时候不如自己手切了。
babolucia 发表于 12/3/2019 11:28:32 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2479062&postid=82029100#82029100][img][/img][/url]
这个我用来做两件事。一个是打肉馅，Costco买的猪肉，切小块，打成肉馅，一份份用薄膜包好，冻起来。这样不用担心外面买的肉馅是用乱七八糟的边角料做的。第二个用途是和饺子皮的面。家里有和面机，面包机，需要发面的我会用那两个。但是饺子皮我一定会用这个food processor，又快又好，打出来的面团光滑均匀，不需要再醒面，直接可以擀饺子皮。
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到底了
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