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neutra
如果你回国,最想吃的一道菜是什么?
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2021-12-27 18:42:02
酸菜鱼
majiademajia 发表于 2021-12-27 18:36
昨晚刚吃了酸菜和水煮的黄辣丁和牛蛙。
在湾区...
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讲真,有两样东西在美国没有吃到过,但是我知道有。
一个是莼菜,在美国叫water shield,我查到过在北湾某个湖里面有,野生的,太懒没有去打捞。
一个是儿菜,附近邻居有次说育苗育多了要送,我也是太懒,没有拿回来种。
其他的还想不出来。
等以后我有点空了,我的side business就专门种这些。
其他的楼里讲的很多很多东西,在湾区都有吃过。
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我近几年吃过最好吃的鸡肉,是我老公的奶奶去世,我们回国去奔丧。在他们老家乡下亲戚家吃的。是自己养的,真正的放养,除了晚上在鸡窝里,白天就自己在山坡上溜达那种,吃虫子长大,真正的organic走地鸡。
农村烹饪方法很简单,切小块,放点盐,放点油炒一下。但是那个浓香啊。
这边买的organic也好,走地鸡也好,完全没法比。
mylittle9 发表于 2021-12-27 21:18
我邻居家养了鸡,下蛋。吃过几次他们的鸡蛋,超市里最贵最贵的蛋也无法相比。
其实你亲戚家的鸡,不是在国内在国外的问题,只要是买的,总不那么好吃。要自己养。
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到底了
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