dpdpdp
现在发现中国菜真是不好吃
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2021-07-03 01:41:20
在南加每个周末出去狂吃狂喝，去各个网红店打牙祭，不问价钱。回来发现中国菜真是没法吃。除了辣椒味就是酱油味，不新鲜的肉，加各种强烈的刺激掩盖，吃了嘴巴难受，第二天肚子难受。
也就是高级一点的香港菜可以吃吃，比较新鲜食物原味。
像样的欧洲菜日本菜完全不是一个数量级的。食物本身的鲜甜，加各种搭配，各种味道恰恰好，口感又非常丰富。
看来我是太土了，以前觉得米其林是绣花枕头，只有中餐才是味道。其实我以前就是穷，不舍得钱吃大餐所以年纪一大把才知道啥叫好吃。
不快乐的心 发表于 2021-07-03 01:36
真有钱
舍得花钱吃大餐的话，米其林和中餐都很好吃的。
我不信你去个人均上千刀的中餐馆，会觉得里面都是不新鲜的肉。
badgerbadger 发表于 2021-07-03 01:42
哪个中餐能人均1k？
还是有钱人。我也是刚搬到LA的头两年狂去饭馆，当时东区的饭馆去的比较多。去多了也就没什么兴趣了。尤其川菜湘菜根本没法吃。我们最爱的一个饭馆是上海菜，每次都有惊艳，但后来倒闭了。
南加只有那家小馆米其林一星，也没到一个一K程度
南加最贵米其林三星日本料理
angelina68 发表于 2021-07-03 02:03
米其林不懂中餐，中餐馆要是米其林直接划掉。
YouTube 上看过一个NYC的米其林中餐馆竟然做左宗鸡
其实现在网络那么发达，自己买新鲜上等食材，按照老饭骨之类的教程自己做的不比饭馆差。
日本A5和牛也就一百一磅，比下饭馆合适。而且也不会被王刚的宽油劝退。这一年我是没少添置厨房用品。
吃日餐也没有必要去west la和Beverly hills ，就跟中餐一样，那地方星评再高也是骗老美的。
LA地道的日餐在Torrence, Gardena 那边。那里的日本拉面馆哪怕外表是狗食馆水平的里面的拉面也是真的好吃。
吃日餐也没有必要去west la和Beverly hills ，就跟中餐一样，那地方星评再高也是骗老美的。
LA地道的日餐在Torrence, Gardena 那边。那里的日本拉面馆哪怕外表是狗食馆水平的里面的拉面也是真的好吃。
dpdpdp 发表于 2021-07-03 02:32
那地方是日本人聚居地。我日本同事也是推荐那边的馆子。店里服务员是日裔真的能看出来，成人也就1米五左右。
把sawtelle 一路吃完，不好吃。日本普通菜没啥好吃的。也就高档海鲜好吃。
不快乐的心 发表于 2021-07-03 02:37
你们有钱人的世界我们不懂
到底了
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