椭圆锅很多人拿来做整鸡整鸭。

我是嫌太重了，伤手腕。德比耶也是太重了。 做菜的锅4q是极限。

家里人少， 4q炖肉就已经很多了。

一般是炖鸡汤，用半只鸡， 另外半只盐焗鸡粉盐2-3天再做。 狮子头也用它， 小火炖2小时。