monkeytree
Cuisinart Stack5 多功能料理锅黑五史低价，这个挺好用的
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2022-11-13 14:46:23
蒸东西用哪个架子啊？蒸锅都是带孔的，这个不知道怎么用。
需要加水吗？
ajing 发表于 2022-11-13 13:39
心动蒸锅功能 同问
不知这个锅体有多深。我要买的话，主要是想里面倒一定量的水，放上一个支架，然后支架上放鱼盘蒸鱼。假如全都放下还能轻松盖严盖子的话，就入手一个，比买那种专门的蒸锅蒸箱合算
alloccupied 发表于 2022-11-13 19:41
我也感兴趣蒸锅功能。刚网上研究了一下，发现macy这款金属锅盖的最适合蒸。
1.蒸的话这个CalmDo不太给力，得自己在高的不粘锅体里弄个支架，剩下高度可能不够。
2. Cuisinart那个金属锅盖的最好。它的高锅体中间有个坎儿，可以夹住自带的不锈钢蒸盘，锅盖又有extra的高度，蒸盘鱼绝对没问题，更厚更高的应该都可以。
3.Cuisinart的平玻璃盖应该比CalmDo好点，但高度也有点紧，还是金属锅盖的最宽敞。
给感兴趣的姐妹参考。
今天正好有时间，发个图比较一下：
1.Cuisinart金属高盖
2.Cuisinart玻璃平盖
3.Walmart CalmDo
4.Cuisinart内嵌式不锈钢蒸盘
综上，蒸的话还是1空间最大。
谢谢MM 这个信息，Cuisinart 那款我也留心到一段时间了，就是不知道长度和宽度够不够，能不能放下体积尤其是比较长的鱼。
我昨晚发现了另外一款，不知这个用来蒸鱼高度够不够，锅体的净高度是4英寸。
https://www.amazon.com/gp/product/B07WV658RJ/ref=ox_sc_act_title_1?smid=ATVPDKIKX0DER&psc=1
alloccupied 发表于 2022-11-13 20:23
快速看了一下， 你发的这个NuWave尺寸17"D x 13"W x 6"H,净高3"; Cuisinart的尺寸：12"L x 9"W x 6"H 长宽小一些、净高不知估计差不多、但还有个extra锅盖的高度。
不过这两款毕竟都不是专门的蒸锅，蒸的功能及空间肯定比不上专门蒸的北鼎，我看他们的review都有点小抱怨。好处就是多功能+便宜吧？
净高好像有个图说的是4
当然确实只从蒸的角度讲，北鼎那个更适合一些，不过Cuisnart 自己也有一个蒸锅的，锅体是玻璃的，感觉比北鼎可能还稍大一点？缺点是不能像北鼎加双层。
https://www.amazon.com/gp/product/B01CU0949U/ref=ox_sc_saved_image_1?smid=ATVPDKIKX0DER&psc=1
另外上个那个标明高度是4的图：
alloccupied 发表于 2022-11-13 20:45
嗯嗯，我也看到你那张图了，不过下面Customer Q&A那里有人问多深，我看1个人回4", 另外3个人都回3"，所以我也不肯定
纯的大蒸锅的话感觉好占地方啊，用得爽收的苦。哎，我家厨房乱七八糟各种小家电太多了，多功能还是有它的吸引力的啊。楼里的料理锅和你发的NUWAVE本身都是多功能就不说了，我看哪怕北鼎也还有两个可爱的炖盅真的很吸引人啊，但若只是纯蒸锅我就没动力买了。。
nodoubt1981 发表于 2022-11-13 20:47
看着真不错啊！我看国内的美食博主不少都用蒸烤箱，感觉美国这边带蒸功能的还是相对少些？
到底了
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