辨别纯露的方法[转帖]


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若
是擔心是人工以精油與乳化劑製得的假花水, 只要以任何1或2種純精油滴入幾滴, 再攪拌做測試即可. 若是真正蒸餾製得的花水, 那就與蒸餾水相似,
純精油滴入, 攪拌後精油還是會浮在水面上聚在一起. 但下層的花水不會有任何改變。若是假花水, 以精油滴入後, 攪拌後精油會融入水中,
與乳化劑形成白色混濁的現象.



添加乳化劑或是精油分散劑的人工花水, 拿到手時通常是透明的, 既然已加乳化劑為何是透明的 ?? 右為何再加入純精油後竟然會呈現霧狀？



答：很久以前在學校修分析化學的課, 實驗室裡先做定性分析, 再做定量分析.



定性分析裡面, 加試劑到溶液裡是否產生沉澱, 是確定該溶液是否含某些成分的重要方法. 產生沉澱混濁後, 需要再離心, 這樣上層的溶液仍是澄清透明的, 而底下則是被集中的沉澱, 可以很輕易的把透明液體與沉澱做分離.



這對不是學化學的人, 的確不會想到. 但對於學過基本的分析化學實驗的人, 卻是一個極簡單的概念. 工廠或個人要做, 只要有離心機, 都非常的簡單.



精
油與乳化劑結合而融入水中, 超過飽和溶解度的部分就形成沉澱, 離心機把沉澱分離後, 溶液中仍有飽和溶解度範圍內的精油與乳化劑溶於其中,
所以雖然仍是澄清透明的液體, 就已經變成有精油香味的花水. 但是只要再多滴一些精油進去, 這些精油和已經溶於液體的乳化劑又再結合,
若超過飽和溶解度, 就會再形成沉澱混濁.



這就是我建議你們再滴一些精油去攪拌做測試的原理. 是一個簡單又準確的定性分析方式.



这种方法是检测纯露是否为乳化剂勾兑的，如果用乳化剂勾兑出来的纯露如果工艺好的话的确很像天然纯露，只要对乳化剂的知识掌握的好，但是还是容易分辨的... ... 值得测试一下