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daughter9
厨房steam oven还是convection oven
3374
12
2021-12-05 00:09:24
听说装了steam的都说好可以蒸鱼什么的，但是我看体积比convection oven小了不少，感觉还是没法完全取代普通烤箱啊。steam，convection， speed oven只能选俩的话哪两个比较好？
steam oven可以用普通烤箱+水替代吗？听说还要人工加水，不用人工的牌子型号有哪些？
选两样的话，steam + convection吧。 steam有些能直接连接plumbing不用自己加水，其他的话有水箱需要自己定时加水。 speed oven 就是个微波炉+高箱。
我们选了steam + regular convection做double oven. steam oven不用steam的时候就是个小点的烤箱，挺好的。
如果可以就都要啊
我家double oven一开始设计的是两个传统烤箱，我觉得我一个烤箱都用得不多，要两个干啥，所以就把其中一个换成了steam oven。不需要自己加水的好像miele有。
都要用
现在看了看steam oven肯定是要的了，不知道不用普通烤箱行不行？看thermador的也有2.8cuft，能装火鸡，是不是一般也够用了？哪些场合需要更大的oven？
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现在看了看steam oven肯定是要的了，不知道不用普通烤箱行不行？看thermador的也有2.8cuft，能装火鸡，是不是一般也够用了？哪些场合需要更大的oven？
daughter9 发表于 2021-12-07 18:16
daughter9 发表于 2021-12-07 18:16
我们才买的thermador，店里看着感觉还是需要正常大小的oven，steam的还是感觉挺小的，真能放下火鸡？
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到底了
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