Wanfeiche
餐饮业从业人员给大家讲一下笛声特客人给小费的SOP
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2022-09-05 15:18:17
最重要第一条 如果在餐厅里吃，如果觉得还行，就是按照小票上的建议金额给 一般三个建议 或者四个建议金额里面随便按心情选一个，不会错的。如果有不会吃饭的小小孩弄桌子椅子地板一大堆mess 或者自知各种要求特别多的人（这种人是少数），不要选最低那个
现在小票上没有打印建议小费的很少了，如果真没有， 就按老规矩给，你们都懂的。 老板或者服务员代表老板有时候可以给你一个口头建议，如果你下次还想去就按照他们的建议修改一下就行。如果你下次不去了就不用理他们。
进门时吃饭前就付费的自助餐不要预付小费，预付小费是个什么鬼，那是搞笑。
Takeout 不用给小费。如果有选项直接选零。 如果是强制小费，如果有提前告知，那你自己可以提前决定要不要点餐。如果强制小费你点餐的时候没有提前告知， 你pick up时候才找你要，你可以order不要了不付钱直接走人。 那种先已经付钱了然后在pick up时候再次要强制小费我是没有听说过，估计这种情况可以让它退款，不退只有报信用卡dispute或者报警了。
Delivery和餐厅里吃小费金额一样。
照以上标准给小费 不会错的。总而言之，在保证公平交易原则和顾客知情权和用脚投票选择权的情况下，餐馆要多少小费都是合理的。大家就不要在具体的金额和比例上唧唧歪歪了，这是一个自由竞争市场大家双向选择双向选择。
统一更新一次：
华人网很多网友喜欢忽视小票上建议的小费金额范围按照自己的标准给小费，这是不尊重餐馆老板的定价权。这在实际生活中是很罕见的。 99%的回头客都是按照小票上建议小费金额范围给的。
已经说过了 也证明过了 老板在小票上发布的非强制化建议小费金额是餐馆的价格的一部分 不是顾客额外对服务生的打赏 美国地区餐馆老板这样定价是税务局逼的 什么时候你当局长把这个破规矩改了 美国地区餐馆老板分分钟就会把服务费强制化
首次顾客有一次机会尝试和评价餐馆的菜品和服务 然后决定是否认可老板建议的小费数额 首次顾客如果不认可 一分钱小费不给都是正常的 是笛声特的
但是如果你尝试以后 觉得可以 以后还要去经常光顾 那就是表明你认可了这个餐馆的建议小费金额 所以回头客应该按照老板小费建议值给 是卡斯滕马力的 是一颗死皮克特的 如果不这样给就是不笛声特的
希望这篇科普能够让小费的话题消停一下
打工有2种：
(1) minimum wage 这种不用给小费，老板按照最低工资付工资，很多麦当劳打工的就是这样
(2) tips-minimum wage 这种基本工资只有2-3刀/小时，服务员的工资主要是通过小费获得。
但是，如果他获得的小费不够minimum wage的算法，老板需要补齐
这就是各大老板到处声嘶力竭劝人给小费的原因
你不给，服务员该收多少收多少，
你多掏1块，老板少掏1块
希望这篇科普能够让小费的话题消停一下
打工有2种：
(1) minimum wage 这种不用给小费，老板按照最低工资付工资，很多麦当劳打工的就是这样
(2) tips-minimum wage 这种基本工资只有2-3刀/小时，服务员的工资主要是通过小费获得。但是，如果他获得的小费不够minimum wage的算法，老板需要补齐
这就是各大老板到处声嘶力竭劝人给小费的原因
你不给，服务员该收多少收多少，
你多掏1块，老板少掏1块
Reference: https://www.1point3acres.com/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=923762&pid=17557407
me2me2 发表于 2022-09-05 15:21
你这个科普有没有给出可操作性的建议？
“餐馆要多少小费都是合理的”
配得上“餐饮业从业人员”称号。。。
你这个科普有没有给出可操作性的建议？
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:23
不堂食，只取外卖，不给小费，不要有什么道德上的不安感
最重要第一条 如果在餐厅里吃，如果觉得还行，就是按照小票上的建议金额给 一般三个建议 或者四个建议金额里面随便按心情选一个，不会错的。如果有不会吃饭的小小孩弄桌子椅子地板一大堆mess 或者自知各种要求特别多的人（这种人是少数），不要选最低那个
现在小票上没有打印建议小费的很少了，如果真没有， 就按老规矩给，你们都懂的。 老板或者服务员代表老板有时候可以给你一个口头建议，如果你下次还想去就按照他们的建议修改一下就行。如果你下次不去了就不用理他们。
Takeout 不用给小费。如果有选项直接选零。 如果是强制小费，如果有提前告知，那你自己可以提前决定要不要点餐。如果强制小费你点餐的时候没有提前告知， 你pick up时候才找你要，你可以order不要了不付钱直接走人。 那种先已经付钱了然后在pick up时候再次要强制小费我是没有听说过，估计这种情况可以让它退款，不退只有报信用卡dispute或者报警了。
Delivery和餐厅里吃小费金额一样。
照以上标准给小费 不会错的。总而言之，在保证公平交易原则和顾客知情权和用脚投票选择权的情况下，餐馆要多少小费都是合理的。大家就不要在具体的金额和比例上唧唧歪歪了，这是一个自由竞争市场大家双向选择双向选择。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:18
按心情选？我心情一直不好，所以肯定选最低的。
“餐馆要多少小费都是合理的”
配得上“餐饮业从业人员”称号。。。
huaren_ID 发表于 2022-09-05 15:25
你的行为配得上断章取义这个成语
最重要第一条 如果在餐厅里吃，如果觉得还行，就是按照小票上的建议金额给 一般三个建议 或者四个建议金额里面随便按心情选一个，不会错的。如果有不会吃饭的小小孩弄桌子椅子地板一大堆mess 或者自知各种要求特别多的人（这种人是少数），不要选最低那个
现在小票上没有打印建议小费的很少了，如果真没有， 就按老规矩给，你们都懂的。 老板或者服务员代表老板有时候可以给你一个口头建议，如果你下次还想去就按照他们的建议修改一下就行。如果你下次不去了就不用理他们。
Takeout 不用给小费。如果有选项直接选零。 如果是强制小费，如果有提前告知，那你自己可以提前决定要不要点餐。如果强制小费你点餐的时候没有提前告知， 你pick up时候才找你要，你可以order不要了不付钱直接走人。 那种先已经付钱了然后在pick up时候再次要强制小费我是没有听说过，估计这种情况可以让它退款，不退只有报信用卡dispute或者报警了。
Delivery和餐厅里吃小费金额一样。
照以上标准给小费 不会错的。总而言之，在保证公平交易原则和顾客知情权和用脚投票选择权的情况下，餐馆要多少小费都是合理的。大家就不要在具体的金额和比例上唧唧歪歪了，这是一个自由竞争市场大家双向选择双向选择。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:18
你搞笑的吧，交过delivery fee了， 他们deliver不需要serve，不需要收盘子，一趟送好多家，为啥要收小费，老板是按照minimum wage付给他们基本工资的
“Delivery和餐厅里吃小费金额一样。 ”
我不是笛声特客户，看来不用遵守sop了
给不给给多少都是客人意愿，没人需要来科普。服务行业这么多，没见人家铺床的酒吧的上来教大家。
到底了
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