一日三餐不按时吃容易得胆结石,国内这么宣传。
胆结石的一个主要成因是胆固醇过高,我想这跟一天吃几餐/每餐是不是按时吃关系不大,反而跟每餐吃什么,每天进肚子的碳水蛋白质脂肪的总量和比例更相关。
LZ的轻断食,少碳水,多锻炼, calorie deficit 的生活方式,每天吃进去的脂肪和身体储存的一部分脂肪都被消耗掉了,执行的正确的话只会降低胆固醇。
只是这个办法虽然好,但不一定适用所有人。如果身体底子好,没啥大毛病,想减肥增肌提高体能的,愿意试一试三五个月,基本上可以保证会看到情绪体力皮肤上面的改善。
Slou9900 发表于 1/10/2020 2:15:23 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82352939#82352939][img][/img][/url]
谢谢Slou9900,回帖满满的都是知识点
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一日三餐不按时吃容易得胆结石,国内这么宣传。
胆结石的一个主要成因是胆固醇过高,我想这跟一天吃几餐/每餐是不是按时吃关系不大,反而跟每餐吃什么,每天进肚子的碳水蛋白质脂肪的总量和比例更相关。
LZ的轻断食,少碳水,多锻炼, calorie deficit 的生活方式,每天吃进去的脂肪和身体储存的一部分脂肪都被消耗掉了,执行的正确的话只会降低胆固醇。
Slou9900 发表于 1/10/2020 2:15:23 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82352939#82352939][img][/img][/url]
胆结石的形成除了胆固醇过高,禁食过程中胆囊不能及时排空,造成胆汁浓缩淤积也是重要因素,另外在刷脂过程中脂肪消耗也会造成胆汁内胆固醇升高,双管齐下, risk 更高
画重点:
Estrogen. birth control pills appears to increase cholesterol levels in bile and decrease gallbladder movement, both of which can lead to gallstones.
Gender. Women are twice as likely to develop gallstones than man.
Rapid weight loss. As the body metabolizes fat during rapid weight loss, it causes the liver to secrete extra cholesterol into bile, which can cause gallstones.
Fasting. Fasting decreases gallbladder movement, which causes the bile to become overconcentrated with cholesterol.
竹影 发表于 1/10/2020 11:00:15 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82354614#82354614][img][/img][/url]
感谢理论依据。
我还看到一片这个文章:
[url=https://zhuanlan.zhihu.com/p/40172288]https://zhuanlan.zhihu.com/p/40172288[/url]
其实这在医学界属于常识,为 30 亿人提供医疗指导的默沙东诊疗手册,在“胆石症”这个词条里总结的致病危险因素中,就包括 “极低热量饮食或减肥手术带来的体重快速下降”【10】。
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2013年,瑞典的研究者对参与瑞典 28 家减肥机构的 8,361 人进行了长达一年的队列研究,其中 6,361 人在实验之前没有接受过胆切除手术【11】。
按照卡路里摄入的不同,这些参与者被分为极低卡路里组,每天摄入热量不足 800 千卡,其中脂肪不足 10 克,持续 6 – 10 周;低卡路里组,每天摄入热量为 1200 – 1500 千卡,持续 3 个月。接下来 9 个月靠力量训练和有氧运动保持体重。
一年后的随访发现,极低卡路里组有 48人做了胆切除手术,低卡路里组为 14人,相差3倍!
注意这还是严重到需要做手术的人,还有更多发展出了胆结石但没有表现出症状的,这项研究没有统计。
这也很好解释:
低脂、低卡路里的饮食,会减少胆囊收缩,最终导致胆汁浓度过饱和,形成胆结石。
2014年,一项荟萃分析考察了 13 项共包括1837 名减肥者,或通过低卡路里饮食,或通过减肥手术在短期内减轻了体重。
结论是:快速减重期采用高脂肪减肥饮食,和口服胆汁酸药物,能起到同样的预防胆结石效果。
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如果不是极低和低卡路里摄入,每天=1500千卡加上合理的油脂摄入,对胆结石的影响应该没有那么大吧?
记住,脂肪,对胆囊收缩的刺激是最大的。如果您早上喝一碗大米粥配俩肉包子,或者白面包配加糖加奶的咖啡,大大刺激一把血糖,却对胆囊收缩素刺激不足,那即使吃了早饭,对您的胆囊也并不友好。
如果担心不吃早饭,胆汁在胆囊里待的时间太长,早上可以喝一点儿骨头汤,吃一把坚果,或者喝一杯防弹咖啡,既不会因为升血糖而打断胰岛素平稳分泌,又有利于胆囊排空。
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心得:
IF期间为了预防胆结石,排空胆汁,早餐适当增加脂肪摄入,比如坚果和油脂(全脂牛奶和鸡蛋中都含有脂肪)。
风中的雪莲 发表于 1/10/2020 1:45:58 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82356294#82356294][img][/img][/url]
什么是防弹咖啡??
到底了
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