感谢理论依据。

我还看到一片这个文章：

[url=https://zhuanlan.zhihu.com/p/40172288]https://zhuanlan.zhihu.com/p/40172288[/url]

其实这在医学界属于常识，为 30 亿人提供医疗指导的默沙东诊疗手册，在“胆石症”这个词条里总结的致病危险因素中，就包括 “极低热量饮食或减肥手术带来的体重快速下降”【10】。

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2013年，瑞典的研究者对参与瑞典 28 家减肥机构的 8,361 人进行了长达一年的队列研究，其中 6,361 人在实验之前没有接受过胆切除手术【11】。

按照卡路里摄入的不同，这些参与者被分为极低卡路里组，每天摄入热量不足 800 千卡，其中脂肪不足 10 克，持续 6 – 10 周；低卡路里组，每天摄入热量为 1200 – 1500 千卡，持续 3 个月。接下来 9 个月靠力量训练和有氧运动保持体重。

一年后的随访发现，极低卡路里组有 48人做了胆切除手术，低卡路里组为 14人，相差3倍！

注意这还是严重到需要做手术的人，还有更多发展出了胆结石但没有表现出症状的，这项研究没有统计。

这也很好解释：

低脂、低卡路里的饮食，会减少胆囊收缩，最终导致胆汁浓度过饱和，形成胆结石。

2014年，一项荟萃分析考察了 13 项共包括1837 名减肥者，或通过低卡路里饮食，或通过减肥手术在短期内减轻了体重。

结论是：快速减重期采用高脂肪减肥饮食，和口服胆汁酸药物，能起到同样的预防胆结石效果。

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如果不是极低和低卡路里摄入，每天=1500千卡加上合理的油脂摄入，对胆结石的影响应该没有那么大吧？

风中的雪莲 发表于 1/10/2020 1:38:22 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82356211#82356211][img][/img][/url]

一个人基础代谢大概是在1200-1500之间，每个人不同。短期的，每天800-900确实可行，迅速减重。但是长期的，再低别低过1200-1500。紊乱了生病了得不偿失。

吃好脂肪是必须的，另外蛋白质不要太高，适量即可。因为蛋白质也有升糖功能，只是速度和峰值比不上碳水升糖的效果。蛋白质吃多了就没有控制血糖和胰岛素的效果。

你说的这个，其实就是 high fat keto diet，跟 LZ 的不一样。Keto 可以降低或者阻止胆结石的形成。LZ大约30-40%脂肪，60%蛋白质，不到10%碳水，一般人这么吃是进不了 keto 状态的


Slou9900 发表于 1/10/2020 3:50:55 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82357510#82357510][img][/img][/url]

那keto diet要吃多少的脂肪呢？
前面也有人提到碳水吃得少，也会影响大脑的运转，那到底要吃多少才合适呢？


风中的雪莲 发表于 1/10/2020 4:16:20 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82357761#82357761][img][/img][/url]

为了分享知识，理智减肥，我搬点信息过来。不信国内宣传的那就看看美国人说的吧。John Hopkins 应该够权威了。[url=https://www.google.com/amp/s/www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/gallstones%3famp=true]https://www.google.com/amp/s/www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/gallstones%3famp=true[/url]
画重点：
Estrogen. birth control pills appears to increase cholesterol levels in bile and decrease gallbladder movement, both of which can lead to gallstones.
Gender. Women are twice as likely to develop gallstones than man.
Rapid weight loss. As the body metabolizes fat during rapid weight loss, it causes the liver to secrete extra cholesterol into bile, which can cause gallstones.

Fasting. Fasting decreases gallbladder movement, which causes the bile to become overconcentrated with cholesterol.
竹影 发表于 1/10/2020 11:00:15 AM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82354614#82354614][img][/img][/url]

回复 [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82356088#82356088]216楼applyjuice2013的帖子[/url]

每天只摄入不到一千大卡的能量，还做HIIT，不管是谁这么坚持几个月都瘦，长期来看值不值得就不好说了。
aiyamayayongle 发表于 1/10/2020 2:06:32 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82356488#82356488][img][/img][/url]

一个人基础代谢大概是在1200-1500之间，每个人不同。短期的，每天800-900确实可行，迅速减重。但是长期的，再低别低过1200-1500。紊乱了生病了得不偿失。

吃好脂肪是必须的，另外蛋白质不要太高，适量即可。因为蛋白质也有升糖功能，只是速度和峰值比不上碳水升糖的效果。蛋白质吃多了就没有控制血糖和胰岛素的效果。

你说的这个，其实就是 high fat keto diet，跟 LZ 的不一样。Keto 可以降低或者阻止胆结石的形成。LZ大约30-40%脂肪，60%蛋白质，不到10%碳水，一般人这么吃是进不了 keto 状态的


Slou9900 发表于 1/10/2020 3:50:55 PM [url=https://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2490191&postid=82357510#82357510][img][/img][/url]