suneo
餐饮业从业人员给大家讲一下笛声特客人给小费的SOP
44604
430
2022-09-06 02:14:07
你怎么知道我开的是中餐馆？ 华人只能开中餐馆？ 哈哈哈
Wanfeiche 发表于 2022-09-06 01:06
会不会他是因为你英语太烂，所以觉得你开餐馆大概率只能开中餐馆，lol
我西语还行啊 开个墨西哥餐馆没问题啊
Wanfeiche 发表于 2022-09-06 02:15
认识“大概率”这仨字儿么？
认识又怎样 不认识又如何
Wanfeiche 发表于 2022-09-06 02:40
展示了你的理解能力。但你不用太担心，你的智力水平对“沉默的大多数”来说可能不是那么难看出来。lol
认识一个大概率就展示理解能力了？ 你回个贴就展示写作能力了？ 你这样的人一定很容易看出来我的智力水平大大高于一般人吧。
Wanfeiche 发表于 2022-09-06 03:55
你先试着把“大概率”搞明白什么意思，再回去努力读读自己引用我的帖子。千万别假设别人觉得你智商高，事实“大概率”会伤你自尊的，lol
你先回去试着把小学读毕业了 再认证阅读一下我的发帖历史 然后再决定要不要那么自我感觉良好的在这里指点江山呗 lmao
Wanfeiche 发表于 2022-09-06 09:50
按照你表现出来的智力水平，我并不是很有兴趣翻你的帖子。不如你先努力跟上一般人的智力水平，比如学会看帖子点赞数，比如大致搞清楚这儿的“沉默的大多数”为什么不待见你，etc。然后我也许就不会跟你这儿感觉如此之好了。lol
请不要自找不痛快 没事给自己挖坑跳
员工工资都包含在菜品的定价里 顾客就要付更多的钱 才能享受同样的菜品和服务
员工工资20一小时
如果员工工资是通过收取小费支付的 那只需要收取18块多小费就行了 因为IRS补贴(F8846 credit) $1块多 如果员工工资是通过收取菜价或者收取强制服务费支付的 那就要收取$20的菜价或者$20强制服务费才行 因为IRS没有补贴
你猜猜 这多出来的$1块多人力成本最终转嫁到谁的身上呢？ 你是愿意多付$20菜价 付$20强制服务费 还是自觉按老板建议付$18小费呢？
你愿意多付，99%的顾客不愿意啊， 实际生活中99%回头客都是笛声特的，都是按照老板建议小费范围付的， 大家配合一起薅IRS羊毛。
你觉得某个餐馆小费要求得过高，不配，难道不能有点骨气不去吗？一定要自找不痛快长期经常腆着脸去那一家店然后又一直小费不按要求给够吗？
Wanfeiche 发表于 2022-09-07 10:02
客户需要关心你们与irs之间税务细节的原因是？
原因是某些客户喜欢当餐馆经营专家主动建议餐馆老板取消小费制度改成强制服务费制度。 明白了吗？
Wanfeiche 发表于 2022-09-08 18:55
哦，那么你想通过小费拿税务优惠，客人为什么要在乎？
不是我想拿税务优惠 这是社会制度 是所有餐馆都在实行小费制度拿税务优惠
等你哪天当税务局长把小费税务优惠取消了 餐馆无非就把价格涨一涨把增加的税务成本转嫁给顾客呗。本来建议小费16%的涨成强制服务费18%呗。最终结果就是顾客多出钱呗。你问客人为什么要在乎， 我也不知道，你在乎多出钱吗？
Wanfeiche 发表于 2022-09-08 20:05
既然不想让客户多出钱，你给客户算个成本价小费呗。为什么要建议好几个15%／18%／20%？为什么小费不封顶？客户多给的你揣兜里，这“笛声特”么？lol
成本价小费就是最低那个小费建议值呀 不懂吗？
为什么要封顶 你干完活老板多给你钱你拒绝吗？
Wanfeiche 发表于 2022-09-08 20:25
所以最终结果是客户仍然要付这个成本，而且还很有可能多付赏你的那部分钱。你的小费制度给客户省了什么钱？lol
成本价小费就是最低那个小费建议值呀 不懂吗？
为什么要封顶 你干完活老板多给你钱你拒绝吗？
Wanfeiche 发表于 2022-09-08 20:25
如果谁打着替老板省工资的旗号反而多拿工资，老板应该觉得这人不要脸吧？lol
到底了
Hot Deals
All Deals